这不是一篇美食推广的文章，也不是一篇关于美食的文章。
《姜食堂》是罗英石警方为TVN电视台制作的一档综艺节目。它只有五集。刚刚播出，豆瓣评分高达9.5。
在讲述这个综艺节目之前，我们必须介绍，在也被称为罗PD。众所周知，韩国的综艺节目很厉害，早期的情书让我们到现在都忘不了，现在韩综更红了。
说实话，近几年中国的综艺节目，尤其是真人秀综艺节目，已经井喷，但是你打开一看，基本都是韩国综艺节目的翻版。关键是很多时候，他们都没有转好。
在火热的中，举着火炬的人物就是这个罗PD，作品有《两天一夜》、《花样系列》、《西游记》、《三点三餐》、《新婚日记》等。罗的综艺节目通常都充满温暖，不是那种刻意的哗众取宠，而是一种在过程中慢慢流出来的温暖。有人说他的综艺是“慢综艺”。在这个匆忙的社会，让我们静下心来体验生活。最有代表性的有三点三刻和银餐厅。
这个《姜食堂》，虽然节目组调侃自己是“模仿阴餐厅的失败”，但还是一个综艺节目。
姜食堂的出现，是罗PD脑洞大开的结果。
综艺节目《西游记》里，嘉宾们被折磨得死去活来，在车上嚼舌根:我们也要开一个“阴馆”，桌子前面摆了一大堆吃的喝的。连餐厅的名字都想好了，所以叫“老板多吃餐厅”。当然，在当时，这只是成员们的玩笑。
在《西游记》的游戏环节，嘉宾美浓捡到了礼物“超级跑车”，如果兑现将花费罗PD 3.9亿韩元。在金钱面前，尊严是什么？罗PD直接跪了下来。“寄希望于梦想比金钱更有意义。”
当然，做一个节目，说说而已。谁知道罗PD会折腾出一个模仿尹食堂的节目《姜食堂:老板多吃馆子》？那不是你的梦想吗？
餐厅建好之后，会员才知道自己要开餐厅了！
姜食堂未来的老板兼厨师蒋东虎一脸懵。看了电视才知道。有没有咨询和通知我？更何况我只会吃，不会做饭。
餐厅要装修，只好硬着头皮上了。坐在车上梦想开尹餐厅的西游记成员们，在济州岛经营着这家“老板多吃姜食堂”。
节目真的很勤快，申请了营业执照，成员去医院体检。说起这次体检，每个成员都一脸痛苦地从洗手间出来...
最重要的是，有老板和厨师，会吃不会做。开餐厅应该买什么样的菜？
五个人凑在一起吃了三个小时。他们经常发散思维，带着想法到处跑。最后，他们决定了菜单，做了简单的西餐:炸猪排、蛋包饭和咖啡。
猪排叫东虎猪排，特点就一个字——大，前所未有的大，由老板兼大厨蒋东虎制作。
鸡蛋米饭由经验丰富的厨房助理安在贤烹制。
为了做好，两个人去餐厅学习制作方法，试了很多次，终于做出了满意的菜才开业。
米诺为了拿到这个节目的咖啡师资格证，因为自己的金手指而诞生了这个节目。作为美术生，他还承包了我们店的菜单制作。
负责点餐和上菜的恩智媛是大厅经理。
搞笑一点李守根，负责洗碗、买食材、帮客户照顾宝宝、管理江老板几近崩溃的情绪等所有杂事。相比巨型的东虎猪排，老板研发的是小寿根猪排。每天早上李守根一个人开着餐厅的小货车去买食材，简直就是一个人的KTV。他一路创作并演唱自己的歌词和音乐。对于一个谁都可以代替的不熟练的杂工这个职位，守根默默努力，尝试了一大桶米饭，最终做出了一份完美的紫菜包饭，成为了一份熟练的工作。
虽然是综艺节目，但是最好能做。大家都认真做。五个人讨论了半个多小时怎么倒酱；关于如何定价，他们争论了半个多小时...他们在开场前一直在排练，紧张感从他们脸上就能感觉到。
一开始我选择猪排作为最简单的。后来发现没有机器对他们来说其实挺难的。每天晚上，5个人都在做同样的事情，就是用小锤子把400克厚的猪肉块打成直径50厘米左右的薄肉饼。拍一张大概需要30分钟，一天大概40张。每天晚上五个男人坐在一起，房间里传来啪啪的声音。以至于江老板自嘲说，虽然我们坐在同一个地方，在同一时间，做着同样的事情，但我们并不是在看重播...
创业第一天，我很着急。作为厨师，江老板是最紧张的。虽然他一直在安慰大家，但是大家都能看出他的紧张。这就是做好一件事产生的紧张感。
虽然厨房有点冷清，成员之间也没有争吵和愤怒，但却让人感到温暖。
当然罗PD也没能幸免。中间美浓因为出差走了一天。罗PD当了一天“罗奴”，洗碗，打零工。十分钟的休息时间，罗PD累到怀疑自己的生命。他自言自语。让我一个人呆一会儿。
五天的操作其实很短。经过最后一天的运作，节目结束了，但是短短的五天节目还是值得再看一遍的。
这种慢热的节目还是适合一个人静静看的，我就不戏剧性了。
