杭州的一家私房菜馆，开了17年，主要面向中老年人，最有名的是翠昌。
杭州是一家有着17年历史的私房菜馆，主要面向中老年人，而翠昌是一家有着17年历史的独特传统私房菜馆，主要面向中老年人，尤其是翠昌。每个人都有自己的喜好和想法，但在大多数人眼里，这就是一个成功的厨师。杭州有一家私房菜，做了很多年。因为味道不错，开了几家分店，是当地家庭聚餐、朋友聚会的理想场所。
四灶儿在小店做了十五年，给食客带来的是另一种感觉。在很多好吃的都已经关门的情况下，四灶儿还能依靠老杭州的口碑继续保持人气，是一种肯定。店面不大，但布局很简单。有十几个餐桌和一些优雅的房间，可以随时供应。
脆皮大肠是这家店的特色菜。香肠外脆内脆，内嫩，加上两种酱料，一种是酸梅酱，一种是酸梅，一种是甜的。红烧肉蒸小笼包，一桌一盘，一碗红烧肉，一碗热气腾腾的烤肉，让人食欲大开。红烧肉肥而不腻，配上肉馅和汤底，味道更加鲜美。里面有虾，肚子，鱼丸，肉丸，蛋饺，青菜，粉条。里面的粉条很好吃，不会太软，汤很浓很好吃。
这是一只三分熟的对虾，口感极佳，虾线已经洗干净。吃了以后就再也不会有什么黑色了。咬一口后会觉得浑身舒服，让人忍不住想去品尝。这道菜的品种和分量都很足。作为杭州的老牌餐厅，自然是有口皆碑。文章内容仅供个人品味，不可作为参考。有兴趣的请点赞转发。
