[1]消费群体
对于一个餐厅的工作人员来说，决定他的生意好坏，不仅仅是把好菜推销出去，做得好吃，更重要的是你的餐厅风格要让消费者喜欢。餐厅的装修风格不是老板的喜好决定的，而是消费者的需求决定的。不同层次的消费者对美的定义有不同的看法。这就需要餐厅对自己的消费者，对自己的需求，对自己的审美有一个清晰的认识。只有根据自己的需求装修自己的餐厅，才能得到认可。
[2]周围环境
一个地区的风土人情对餐厅的定位也有着至关重要的影响。在当地开餐厅，一定要尊重当地的习俗，了解他们的文化和口味。只有了解周围环境的风土人情，才能开好餐厅。
[3]消费水平
一个地方的消费水平决定了你餐厅的利润。根据周围人的消费水平，确定你餐厅的档次。如果你的餐厅是高档餐厅，那么你的装修一定不能太差，给消费者一种富丽堂皇的感觉。如果只是中低档的餐厅，餐厅的装修风格最好以简约为主，大众可以接受。
[4]同伴策略
要做好一家粤菜馆，你必须了解市场情况，你的竞争对手的产品和他们的营销策略。知道在这种激烈的市场中跟风是不可取的。特别是对于装修风格，如果你的同行采用的是复古风装修，那么即使你准备走复古路线，也一定不能参考他的装修，要有自己的特色。让消费者一眼就认出来。
