疫情期间，很多地方的商店都出售蔬菜等生鲜食品，很多产区的菜农也被允许上街售卖。其实这种露天经营由来已久，自有商品交换以来就有，全国各城市都有。比如Xi安东街的繁华地带就叫“骡市”，是古代骡马的露天市场。现在我们给这种露天交易形式起了一个形象的名字:地摊。
80年代西安第一批个体户诞生在这里在疫情的冲击下，经济复苏是一个缓慢的过程，保证就业是所有地方政府的大事。只有就业率提高了，人们的钱包才会鼓起来，才敢消费，地方刺激消费的政策才会起作用。在疫情的冲击下，全国各地的地方管理部门都允许摆地摊，这是好事。最起码看起来街上的人多了，城市不再冷清，家里也能买到新鲜的蔬菜，方便多了。为了经济民生，希望管理部门多做引导和服务，减少对道路拥堵和环境卫生的影响，而不是单纯的管理清空的街道。毕竟很多家庭都是靠这个养家糊口的。
没人具体统计过各地摆摊的人数，但估计全国有几千万。也就是说，几千万人的家庭生计全靠摆摊。这些人都是灵活就业人员，很多都已经从事多年。
早市上的服装摊我能在哪里摆摊？各种市场有什么区别？
相信很多想入行的人都会先这么想。这对于老牌地摊来说根本不是问题，甚至有人带着地摊坐一辆车走遍了中国。其实全国各地都差不多，可以摆摊的地方主要是以下几个地方:
早市上的茶叶摊1.各地规划的早市。
早上，城市的一般营业时间持续到上午9点或9点半，一些不影响道路交通的封闭场所持续时间稍长，可达12点左右。
早市以卖新鲜蔬菜为主，其他围绕民生饮食的产品，当然也包括一些家居日用品，服装鞋帽。早市不同的地方有不同的规定。有时百货公司的产品可能暂时不允许进入市场。而且早市针对的是居家过日子，对价格非常敏感的人群。所以要想进入早市，要选择的产品一定要有价格优势。早在时间短，人流量大且集中的时候，只要价格合适，人们就会很快购买。
二:一些郊区或大型社区周边自发形成的夜市。
其中，夜市的流动食品车占了相当大的比例，一般卖的都是当地的特色小吃或者各种只需要简单加工的即食食品。相比早市，夜市的人更多，年轻人的比例太大。年轻人没有足够的时间去早市，因为他们早上要赶着去上班。下班后去夜市买菜或者干脆晚饭后和家人逛夜市，既是散步也是消遣。
所以，除了食品和蔬菜，夜市卖的产品主要是针对年轻人和儿童的，时尚的产品或者儿童玩具都是不错的选择。
三:当地历史流传下来形成习惯的庙会和固定日子的集市。
在城市附近的郊区或城镇有固定日期的集市，通常在星期天或农历的第一天和第十五天，农历的第369天或第258天有庙会。
一般来说，这种聚会历史悠久，规模大，持续时间长。一般集会持续一天，有些大型庙会持续三到五天甚至更长。逛市场的都是附近的居民，人流量很大。鲜菜单次购买量大于城市，选对的产品量非常大。也是各路大神云集的地方。有人在一个市场赚几千甚至上万，当然也有人亏本执业。
四:流动摊贩，人流量大，随时随地卖。
这是一个很难的摆摊技巧，初学者是学不会的。这些商贩一般都是卖第一批新鲜水果或者一些新奇特产品的专家。他们可以在一些人多的地方迅速进入销售状态，吸引对价格不敏感的年轻人。
摆摊的都是些什么人？我在这一行有优势吗？
下班后在夜市摆摊等待顾客的女孩其实各地摆摊的主体都是卖新鲜果蔬的商人，家家户户都需要产品的人才是摆摊的主力军。做这一行，必须做好吃苦的准备。早市很多卖的都是三四点起床去蔬菜批发市场拉菜，或者在多年的蔬菜产地附近装车。
很多做百货生意的人都是开实体店的。因为生意不景气，他们就把店里的货拿出来卖给多个销售渠道，或者把店里一些积压的产品低价卖出，回收资金。有些人通过摆姿势成为专业人士。
很多做餐饮生意的人以前都是开店卖饭的，后来因为各种原因都开不下去了。如果他们弄个配餐车来卖饭，手艺还在，价格更低没有房租的压力，生意往往不错。
三轮车上的西安特色美食甄糕还有的是上班族，利用下班后的空余时间卖点东西，赚点小钱，锻炼一下自己。
除了这些人，还有另外一种人。这些人往往不会和同龄人交流，卖的产品也随着季节不断变化。相同的是他们的生意大部分时间都很好，经常被人围着。他们口若悬河的花言巧语逗得顾客哈哈大笑，付了钱他们也乐了。但是，他们经常换地方。这些人做的生意叫“江湖生意”。
其实进入任何行业都有一定的门槛，摆摊的门槛低，随时随地都可以知道自己是赚是亏；摆地摊也很锻炼人，让人不那么注重面子，心平气和的谈钱，锻炼自己的口才，学会随时观察人的感受。
在特殊时期，你有机会通过这种方式考验自己，结合自身优势，多走访市场，先试行小规模小批量销售，再逐步扩大规模。利用好现在的互联网工具，不要只盯着眼前的客户。摆摊的时候，如果你的产品有特色，你的人足够有趣，打开直播，也许网上订单会更多。
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