中国烹饪大师杨·
个人日历
背景资料姓名:杨，性别:男，出生日期:1989.11岁
汉族，籍贯，甘肃民勤，政治观，群众
2005年大专学历，工作时间，身体状况。
兰州新东方厨师烹饪学院大专学历及专业
目前我的工作单位是民勤县海辉大酒店。
专做特色羊肉系列和民勤特色菜。
学习和工作经典日历
2005年在兰州金城山庄随厨学习。
2008年随师傅去兰州宁卧庄学习烹饪，工作2年。
2010年，民勤县海云饭店担任厨师；2011年，民勤县人民厨房担任厨师，工作3年；
2014年，民勤海汇酒店担任厨师至今。
16岁时，白吉开始向厨师学习烹饪技巧。早期在大酒店当学徒，做了五六年的配菜。
我练过扎实的基本功。在烹饪方面，他尤其擅长羊肉泡馍系列、水煮炖和地方特色菜的油炸。
我评价杨。在10多年的烹饪生涯中，他一直秉承着民勤人的勤劳、坚韧、淳朴，一直潜心于自己喜欢的厨师行业。
。一只眼睛很快。他曾经从最基础的打杂做起，不断充实和提升自己。“看一次比看一次好，”他说。
不断尝试帮助厨师，实习前看，进步很快，被同行称赞。之后，我成了独立主厨。
第二，烹饪有特色。他的烹饪技术结合了许多领域的元素，如化学、营养学、美学等。，他在实践中努力学习。
不断摸索积累经验，学无止境。他的手抓羊肉、红烧羊肉、鸡鱼等风味浓郁的纯正菜肴，成为顾客回头率极高的招牌菜。
第三是热情和沉着。无论是婚丧宴还是家宴，他从来不敢懈怠，靠的是稳稳的厨房。
艺术积累和深厚的餐饮管理经验，认真有序的完成每一项接待任务。第四，经验丰富。人生沉浮已淡，人生命运易。
在厨师生涯的第十个年头，他从《不忘你的首创精神》开始，一直到最后，踏踏实实地练习烹饪，以诚实坦率的尽职态度向更高的人生目标前进。
