签约现场
成都，四川新闻网，11月17日-在成都大运会期间，来自约170个国家和地区的10，000多名运动员和官员将齐聚成都参加比赛。成都大运会执行委员会市场开发和食品管理部负责人表示，“除此之外，数百万观众和游客将与世界媒体的焦点一起来到成都，这无疑是打造成都城市形象的绝佳窗口。”
11月17日，成都大运会运动员村餐饮服务商集中签约仪式举行。下一步，成都大运会执委会市场开发与食品部将联合各方力量，加快运动员菜单评审工作，全力做好大运村食品安全监管工作，积极推进第一批主要食品和食材供应商编制工作，发布大运会餐饮服务机会清单。
据记者了解，大运村运动员餐厅和工作人员餐厅两个采购项目已有18家和21家餐饮服务商报名。所有从事国际综合竞争服务的国内领先企业都参加了。可以说，该项目聚集了行业精英。
“加强学习，引进专业服务的先进经验至关重要，这样才能借鉴已有经验，少走弯路。”据大运会执委会市场与食品部相关负责人介绍，为稳步推进大运会特别是运动员村的餐饮服务保障工作，加强顶层设计规划的指导，已组织团队赴广州、深圳、上海、南京等地，系统学习深圳大运会、广州亚运会、南京AYG/YOG等国际综合性赛事运动员村餐饮服务保障的实践经验。
开标后，拥有丰富餐饮服务经验的阿马克中国和成都粮食集团组成联合体，成为最终服务商。上海麦金地有限公司是大运村工作人员餐饮服务的服务商，北京汇德金利运动会餐饮管理有限公司是成都大运会餐饮服务的监督机构。
"大运会对城市宣传的促进作用不仅仅在比赛期间有效."据大运会执委会市场与食品部相关负责人介绍，近两年大运会的每一次动向都是成都向外界展示自己的机会，这是一个持续的过程。“我们不仅希望企业能够参与成都大运会服务，也希望进一步投资成都，发展成都。成都将立足办赛城市，激发餐饮行业活力。”
据介绍，成都大运会执委会市场开发与食品部将联合各方力量，加快运动员菜单评审工作，积极推进第一批主要食品和食材供应商编制工作，发布大运会餐饮服务机会清单，充分释放行业机会，激发举办大运会的动能。
【来源:四川新闻网】
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