拥挤的风口之外，一些创业者，看到传统行业的痛点，试图进入空白色领地。
在现有的成熟市场中，挑战一般表现为资本和运营的厮杀。在不成熟的市场中，企业家面临着整个产业基础设施的建设和行业标准的模糊性。
相比较而言，在创业的道路上，后者更加艰难。
但困难也意味着机遇。这是三个企业家和他们试图改造传统行业的故事。
电子商务:迫使供应链
朱月怡的创业故事被讲过很多次:加入Easy Team创业的那两年，她觉得疼的时候就会买花。那时候互联网上所有的项目都是以提高效率为目的，却没有人解决快乐。
对花卉产生兴趣后，朱月怡发现，中国花卉市场的产业链从上游到终端都非常传统，“20年来几乎没有创新”。
“2015年，中国的花卉产业大约有500亿的消费市场，几乎100%都是婚庆和礼品。”朱月怡说，但是，日常生活花几乎是一个完全空白色的增量市场。
“把鲜花从礼物带进生活”，带着这个想法，2015年，朱月怡创办了周期性鲜花购买电商平台花点时间。
在还没有发生这种变化的传统行业，朱月怡认为机会很大。
一方面，在消费升级的大趋势下，人们开始消费一些以前看起来很贵的东西，原本低频的东西开始变成高频。
另一方面，网上支付已经成熟。生鲜电商的发展模式也为鲜花电商做了铺垫，包括物流配送的升级。在朱月怡看来，生鲜电商已经为花点时间打下了良好的基础。她无非是升级生鲜市场模式，成为更适合鲜花运营的方法。
当时市场上的鲜花电商主要有两种形式。第一个是B2C，比如roseonly和野兽派做的礼品花品牌；第二种是B2B2C，比如爱尚花网的同城转模式。爱尚收到订单后，将订单发送给花店，花店提供服务。但是，这两种形式仍然服务于礼品花和婚礼花。
在鲜花的定期购买没有出现之前，鲜花的消费是非常固定的。日常鲜花消费的出现，让一年消费几次的礼品变成了一周消费一次的日常消费品，带来了一个与传统鲜花生意无关的市场。
花呗市场上定期购买的主打产品“99元包月”，以性价比打开了市场，迅速吸引了一批女性用户。
同时，相对于其他周期性购买的物品，花卉类的优势是明显的。一方面，花有稳定的生命周期；另一方面，对于网上的鲜花日常消费，也没有更好的替代方案。
朱月怡的判断是温度差不多。
在周期买花的战场，她要解决的问题很明确:一端是沿着用户做品牌，另一端是沿着产业链做空白。
但是空一个白色的市场并不意味着很容易进入。新的模式和创新催生了新的需求，带来了整个垂直行业的变革。
“作为一家创业公司，我们今天要解决的是需求与供应链匹配的问题。”朱月怡说。
用户对鲜花的要求基本就是两点，一是品质，二是品种。所以这两点其实很有挑战性。
第一个挑战是品种单一。以前在礼品和鲜花消费的场景中，用户的需求主要是玫瑰，上游植物80%是红玫瑰。
但说到日常鲜花的消费场景，用户本周收到红玫瑰，下周希望收到新品种。“以前整个花卉行业的这种节日消费，导致大家过于在意品种，从产业链的角度来看其实有点吓人。”
以前是基于礼品和鲜花的消费场景，根据茎的长短来判断玫瑰的A、B、C等级。说到活花消费的场景，朱月怡发现，用户关心的不是杆子有多长，而是花头的直径有多大。
“当你的量级很小时，你设定的标准就被忽略了。你到上游，从种植标准开始控制，慢慢市场上游就会意识到市场需求的变化，选择什么样的种植方式来改进。”朱月怡表示，用户的需求正在倒逼供应链改善。
朱月怡表示，在期刊购花进入行业之前，行业内对插瓶期的概念比较模糊。
在礼品和鲜花的市场上，没有人在乎盛开的时期，因为收集鲜花的人更在乎收到鲜花的那一刻。这在日常的花市上是完全不一样的。用户将鲜花放在办公桌上，希望它们能保持好看的姿势，直到下周新的鲜花到来。
在这种需求的压力下，这个行业引入了“插瓶期”和“开度”的概念:开度的概念就是采摘的时候是多少度，送到仓库做的时候是多少度，用户拿到手的时候是多少度。
电子商务的核心是效率和标准化。效率的原始标准化其实是这个行业不讨论的两个概念，因为大家都是匠人。“要想把花卉变成一个大产业，必须往标准化方向走。”
现在，花点时间大概一个月能发出2000万朵花。“这在过去是很难想象的”。朱月怡说，花点时间是业内第一家做自动化花束生产的公司。“这其实是一个大规模的产业，完全是一个可以工业化的过程。”
在物流配送方面，需要一点时间和大量的精力。鲜花的保鲜受湿度和温度的影响。由于空运空运输无法控制温度，在物流配送端采取带水的干线运输需要一定时间。除了从源头上保证鲜花的质量，包括配送时间、配送密度、前端仓库等。，这些让交付体验更好的解决方案也是一段时间以来优化的方向。
随着C端订单的增长，花点时间去匹配现阶段的需求仍然是一个难点。
“我们今天的服务得了多少分？60多分。”朱月怡告诉界面企业家记者。每年夏天都是鲜花电商的难熬时期——花期短，运输不易。公司第一年的8月已经过去了，公司的目标是活下去；去年夏天，朱悦怡证实了控制和改变供应链的重要性。
目前在这个近200人的团队中，供应商团队有80多人，有懂花的专家，有有大公司供应链管理经验的成员，有懂得互联网背景下处理增量的合作伙伴。
“合法电商”不行
作为国内知名律师事务所天同律师事务所的创始合伙人，蒋勇从事法律服务工作20余年。时间越久，蒋勇越想改变些什么。
法律服务业是一个信息高度不对称的行业。一方面，从行业属性来看，律师提供的法律服务专业门槛高，服务个性化，环节复杂，成本高，以至于大多数想获得法律帮助的普通人不知道去哪里找律师，也无法判断律师的专业能力；然而，另一方面，律师人数每年以10%至20%的速度快速增长，许多律师行业面临着“吃不饱饭”的困境。
蒋勇开始思考，能否通过技术的力量解决法律服务行业信息严重不对称、服务质量参差不齐的问题，提升法律服务的效率、质量和客户体验。
为了找到一个可以一起创业的技术合伙人，从2012年冬天开始，每当周末蒋勇有空空闲的时候，他都会找自己认识的各大互联网公司的人谈话，让他们推荐可能的人选。在近两年的时间里，蒋勇见了一百多人，却始终没有找到合适的人选。直到2014年初，他遇到了现任联合创始人蒋又一。
蒋又一当时是链家的首席建筑师。蒋勇参观了链家，希望了解这家传统的房地产中介机构是如何拥抱互联网的。当我们第一次见面时，蒋又一对江勇没有太深的印象，只知道他是一名律师，想做点什么。后来，江永每隔一段时间就约见蒋又一，与他交流最新的思想。蒋又一也看到江勇对互联网行业越来越了解，越来越清楚自己该做什么，并答应和江勇一起创业。
2014年，蒋勇创办了无讼互联网法律服务平台。
然而，让法律服务互联网化并不容易。蒋勇表示，法律服务的互联互通大体经历了三个阶段。
广告阶段:一方面通过引流，以免费在线法律咨询切入，吸引可能有法律服务需求的人群，另一方面向律师提供广告位，通过收取广告费和会员费来盈利；
电商阶段:搭建在线法律服务交易平台，直接撮合交易；
深度服务阶段:通过提供工具切入法律服务流程，精细化管理法律服务，提升法律服务效率和体验。
法律服务需求极低，后续环节复杂，服务时间长。相比淘宝、滴滴这些单纯的商品对接、服务对接的平台，法律服务在提升匹配效率上的价值并没有那么大。
一开始，蒋勇就确认了行业不能只靠连接来改变，“合法电商”的想法是不可行的。
“法律服务不能从C端切入，必须从B端入手。”蒋勇解释说，企业的法律服务是集中的、高频的，企业本身就是法律虚构的人格。从其诞生到一系列的经营活动，整个过程都离不开法律服务。
“法律服务的流程和体验的改善更为关键。”蒋勇说。
法律服务是双向的。一方面是服务商，一方面是有合法服务需求的用户。
历时三年，通过专业内容共享平台、执业技能培训系统、案例检索工具，汇聚5万余名律师，通过对包括4000多万份裁判文书在内的数据的收集、解构和分析，对律师的专业能力进行评估。
由于法律服务的门槛很高，委托人很难判断律师的能力，只能靠人脉找律师。这也导致很多律师花时间拓展人脉和案源，苦于找不到足够的案源。
非诉法律事务依托法律大数据，包括裁判文书，形成律师客观能力的评价体系，在一定程度上打破了法律职业的信息不对称。
在此基础上，去年，无讼推出了人工智能法律机器人“法小淘”，实现了自动解构裁判文书和律师信息、智能分析裁判文书的案情、智能分析输入文本的案情、推荐与之匹配的合适律师等功能。
2016年9月，无讼正式启动“无讼法务”项目。
免讼法务通过云法务部门的模式，让企业按需购买法律服务。企业不再需要调配独立员工，非讼律师会在企业出现特定需求时为企业量身定制解决方案。
同时，非诉法律事务设立了法律顾问一职，帮助企业管理法律事务，进一步以法律服务帮助企业消除信息不对称。这在一定程度上有助于律师尤其是年轻律师突破案源瓶颈，让缺乏人脉的年轻律师获得更多机会，专注于自身专业能力的提升。
“我们用互联网和大数据开了一家无国界律师事务所。”蒋勇告诉界面企业家记者，“基于互联网的法律行业比其他行业更难，也更慢。但现在有一批人在探索，资本也逐渐关注。”
SaaS供应链管理存在的问题
在中国企业信息化的大潮中，冯杰算是一位前辈。
作为当年金蝶的副总裁，我见证了中国企业信息化建设的两波浪潮，一波是企业内部的信息化，一波是企业外部的信息化，即电子商务。
中国有7000多万家中小企业，都有自己的上下游，包括品牌商、供应商、经销商、终端。
外部方面，“1999年以后，电子商务起来了，C端订单的信息化问题解决了。”
从内部来看，这些企业早期的信息化是ERP时代，金蝶、用友等ERP公司是给企业提供信息化工具的高手。
连续两波是内外夹击。“但今天，这两股力量的市场价值完全不同。”冯伟说。
2007年，冯杰开始参与SaaS的项目。然而，冯杰很快发现，ERP公司还停留在管理软件的时代。甚至当他们遇到SaaS和云计算时，他们仍然考虑如何在线制作内部软件。
冯杰表示，电子商务的冲击分散了很多企业的供应链和渠道，企业需要调整原有的供应链结构，实现全渠道运营模式。
ERP时代，管理软件都是内控。在新消费升级和新零售中，企业需要更好的业务软件系统来连接企业的上下游。
“我把SaaS和支付从内部系统改为外部可用，让企业打通供应链上下游，实现互联网时代的全渠道营销和互动。”
而传统软件公司并没有为这些企业提供渠道供应链管理软件。冯杰说，传统供应链架构下只有宝洁、联合利华这样的大公司才愿意花几百万买供应链软件，普通企业根本买不起。
“云计算时代，企业只需要一年花几万块钱，搭建一个好的系统，让大B和小B都能动起来。”
2013年，冯杰创办易订的时候，B2B渠道销售的手段还很传统。企业希望通过人工、电话和QQ来吸引投资、发展代理、销售人员和销售人员。“当时几乎没人想到这一块。”
易订货的逻辑是分析企业的全渠道路径，做供应链的分销链管理软件，实现企业间的上下游合作。同时，只有通过支付，从商品到订单、库存、付款到销售、财务报表对账，才能实现自动化。
拥有连锁或线下渠道的企业，无论是推出新品、促进销售，还是下单、财务、库存、出货，都可以通过手机操作。
包括业务员、订单审核员、仓库保管员、财务、老板、销售总监、大区经理，都只需要下载同一个App，不同的账号有不同的权限。
一个大的经销商往往带两三百个小代理。轻松点餐解决全渠道问题，三年快速积累近百万企业用户。今年上半年，到目前为止已经实现了100多亿GMV。
“电商这么多年没有把传统渠道干掉。企业逐渐明白，虽然电商平台带来了途径，但企业不可能把所有的渠道资源都放在电商平台上。厂商、品牌、分销永远都会有自己的渠道，只是互联网把原来的多渠道变成了扁平化，原来的碎片变得多元化了。”冯杰表示，企业看到了电商平台的价值，但更希望有自己稳定的上下游渠道，能够自己掌控平台的信息工具，让其上下游电商互动。
易到是为线下渠道模式被互联网化提供工具。“我们没有像电商公司那样，把轻松的订单转化为运营的平台。我是一个为企业提供电商平台的SaaS。”冯伟说。
有了订单和交易，企业就有了信用，银行可以通过企业沉淀的信用关系，对中小企业进行金融授信。涉及企业业务全流程的SaaS，背后会沉淀大量数据，其价值远大于内控SaaS。
“软件服务是我的皮肤，上面生成的数据是我的头发。新SaaS公司不是一家软件公司，而是一家数据服务公司。”冯伟说。
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