秦始皇派徐福东寻找蓬莱仙求长生;北欧神话记载了不朽的故事;西游记里一口就能长生不老的唐僧肉,成了妖怪们绞尽脑汁想得到的东西…
但是,传说终究是传说,长生不老一直是一件让人着迷又神秘的事情。

什么物质或基因控制着人的生死?这种机制真的存在吗?至今仍是一个谜。然而,在谜题解开之前,我们能做的就是长久保持青春的容颜。
人类不老的秘密是什么?其实很简单,就是皮肤保水。人体皮肤的含水量为15%-30%。适当的皮肤含水量会为真皮胶原蛋白和弹性纤维的合成、皮肤细胞的增殖和分化提供有利的环境,直接促进细胞的生长、分化、修复等新陈代谢,从而达到护肤美容的效果。皮肤失去水分,就会变得发痒、粗糙、起皱、皲裂、失去弹性,从而衰老。
人体有自己的皮肤保水生理机制,而保水的秘密武器就是一种神奇的天然高分子化合物——透明质酸。
虽然玻尿酸字面上含有“尿酸”二字,但与“尿酸”无关。它的英文名是玻尿酸,其中hyal-的意思是像玻璃一样透明,而uronic acid的意思是糖醛酸,所以玻尿酸的直译应该叫透明质酸。可能是uronic和urine之间的英文单词urinous的发音和拼写有些相似,导致翻译过程出现巨大偏差。
人体可以自发合成透明质酸,但随着年龄的增长,人体内透明质酸的含量和合成透明质酸的能力会下降。
同时,人体皮肤中的透明质酸高分子链也会被太阳发出的紫外线破坏,导致皮肤保水能力下降,调节能力减弱,加速衰老进程。所以长期从事户外工作的人,以及生活在高原的人,皮肤除了会更黑之外,还会更粗糙、更老。
玻尿酸为什么能保水?这与透明质酸的分子组成和高分子链的构象密切相关。透明质酸是一种天然的多糖衍生物,高分子链由两个小分子相互聚合而成,一个是葡萄糖醛酸,一个是N-乙酰氨基葡萄糖。这两种小分子单元有一个共同的特点,就是分子中有大量的亲水性羟基,可以与水分子形成氢键,从而在聚合物链周围吸附大量的水分子。
玻尿酸作为一种青春物质,不仅可以在生理层面起到补水的作用,而且人体细胞间质中含有玻尿酸,起到填充身体组织的作用。既然玻尿酸可以填充身体,那么人们自然会想到用玻尿酸作为化妆品行业的生物填充材料。
是的,近年来以玻尿酸为核心的整容行业蓬勃发展,皮肤除皱和填充塑形已经成为整容行业的常见项目,隆鼻、垫下巴、丰唇、丰臀、养蚕等等。项目种类繁多,令人应接不暇。
当然,爱美之心人皆有之。但是,既然选择了追求美,也要考虑追求美的风险和成本。玻尿酸产品主要通过注射的方式用于整容手术。玻尿酸的美容注射有很多需要注意的地方。比如玻尿酸一定要注射到皮肤组织里,千万不要注射到血管里。
人体内的玻尿酸只存在于组织液中,不存在于血液中。如果将玻尿酸注入血管,会随着血液循环系统进入重要器官,导致脑梗、器官疾病等严重后果。
同时,注射用玻尿酸产品不仅含有玻尿酸分子,还含有一些辅助成分。虽然玻尿酸具有良好的人体相容性,但不同的人很可能对辅助成分产生过敏反应,导致不良后果。所以,爱美虽然没有错,但需要足够理性。
最新研究表明,玻尿酸还具有调节血管壁通透性、调节电解质扩散和运输、促进伤口愈合、保护胃黏膜,甚至预防动脉硬化、脉搏紊乱、脑萎缩等神奇功效,可谓神奇。当然,这些神奇的用途还需要科学家们继续研究和证实。
预计玻尿酸作为一种生物高分子材料,未来的应用会越来越广泛,从让人保持年轻的密码,变成让人健康长寿的密码。

本文选自《万物皆有化学》
阅读年龄:8-14岁。
《万物有化学》包括五册,分别是《走进元素世界》、《生活中的化学》、《艺术中的化学》、《科技中的化学》、《军事中的化学》。这是一本硬核幽默的化学科学漫画书,孩子们可以从中体验到万物的神奇,并对化学产生浓厚的兴趣。
第一,知识涵盖面广,不仅是化学,还是一门综合科学。
这本书的一大亮点是将化学巧妙融入生活。生活、艺术、科技、军事四大主题涵盖了我们生活中常见的科学知识。让我们从化学的角度了解地球上的生命是如何起源的,科学是如何与艺术巧妙结合的,以及化学在科技发展和军事国防中的作用。
第二,有趣的图形内容,具有不可思议但真实的科学知识
每本书有110-120页,一本书介绍一个主题。每本书包含100多幅手绘漫画,有趣的语言和故事,激发孩子的阅读兴趣。
书中聚集了很多意想不到的知识:太阳最终会变成钻石吗?我们吃的香蕉有放射性吗?青花瓷不是青色?我们可以创造一个太阳。柔软的丝绸更适合做防弹衣?……
这些经常被我们质疑甚至忽略的问题,突然变得清晰起来。
第三,汇聚前沿知识,真正打开孩子的视野,从课堂走向未来。
时代的发展离不开前沿知识的引导,尤其是科技和军事的发展。
《科技中的化学》和《军事中的化学》带孩子们走进前沿科技,看看黑科技材料将如何影响人类的未来。
科学、光化学、电池、半导体、催化剂、金属合金、特殊材料……如果这些应用到生产上,那将是高科技的化学工业;如果这些应用于军事,将会创建一个军事训练场。我们用这些高科技和材料勇敢面对人类的终极挑战。也许有一天,我们会创造一种新的能源——人造太阳,实现星际。
四、硬核知识讲起来容易,涉及化学课的重难点和考点,培养孩子的抽象思维。

你的孩子喜欢做小实验,却不喜欢写实验报告吗?他们经常被有趣的实验和未知的结果所吸引,但在对神奇的现象发出“哇”的一声之后,就没有下文了。如果让他描述和记录自己看到的东西,并用化学原理进行分析和解释,孩子可能会觉得理论知识有点枯燥。
《万物有化学》用漫画的形式,把抽象元素、周期律、化学反应、化学键、简单化合物等知识用具象化、拟人化的方式表现出来,让孩子对硬核知识产生兴趣。
这些硬核知识,涉及小学科学和中学化学课堂学习的内容,是孩子课外学习的优质辅助读物。
此外,我们邀请了中科院高工罗思扬、汇文中学化学老师李颖对《万物有化学》进行全文修订,保证了内容的科学性和准确性。
最后,值得一提的是,这套书的作者是“化学元素”团队的成员,具有专业的化学知识和设计经验。在内容和插画设计之间,跨越了专业界限,使作品更加科学、专业、生动、有趣。在“领导小组”的指导下,孩子们将享受专业前沿的私人化学课,解锁化学的魔力。


