售价元,人参成本仅元!“熬夜水”“刮油水”……养生饮品难养生

核心提示当代年轻人养生图鉴——舍不得晚上的自由时光,又懊恼健康和颜值被熬夜无情摧残。年轻人深陷熬夜滋补风,茶饮品牌靠养生饮品上岸。熬夜产生的健康焦虑,让年轻人开始寻求“养生之道”。边熬夜、边养生成为很多年轻人的养生常态,保温杯里泡枸杞、威士忌里加党

当代年轻人的健康指南——我舍不得晚上的空闲时间,但又懊恼自己的健康和颜值被熬夜无情摧毁。年轻人深陷熬夜养风,茶品牌靠健康饮品上岸。

熬夜带来的健康焦虑,让年轻人开始寻求“养生之道”。熬夜养生已经成为很多年轻人健康的常态。用保温杯泡枸杞,威士忌加党参,已经成为目前最火的生活方式之一。

消费市场也敏锐地意识到了这种对“朋克健康”的需求。他们瞄准健康痛点,不断推出各种具有特定保健功能的功能性食品。“熬夜”“月经水”等各种健康饮品都是他们喜爱的品类,频频出现在热搜榜上。

最近,随着售价19.9元的“一整昼夜水”和浸泡在其中的一整支人参在全国许多地方的流行,人们不禁怀疑这些保健饮料是否真的具有补气滋补的功效。茶叶品牌能讲多少健康故事?

一、缺货“熬夜”

据媒体报道,5月中旬,“一整昼夜水”首先在川渝地区罗森便利店上架,此后经常被抢购一空,并有外地消费者寻求代购。成都一家罗森便利店的店员说,最近经常有人来询问人参水,店里五箱货三天内全部售罄。

6月1日,“一整昼夜水”的运营主体——硬核颜研究院食品科技有限公司(以下简称硬核颜研究院),正式宣布产品进入武汉、深圳、厦门、沈阳、大连。6月10日,“一整天一夜水”登陆北京、郑州、安徽、南京、乌鲁木齐等线下便利店。在这些地区,“一整水的熬夜”也赢得了消费者的关注。北京西城区一家罗森便利店的店员说:“这种产品看起来像标本和药酒,很吸引人。上架后,经常有人停下来观察、询问。确实有很多年轻人买。”

《一整宿水》不仅线下火爆,线上也异常火爆。在淘宝“一整参水品牌店”上,6瓶售价118元的“一整夜水”每个月卖5000+。现在,“库存被游燕王叶空”的公告已经挂在了首页。

然而,“一整天一夜水”征服了消费者的好奇心,成功打开了他们的钱包,却没有打开他们的肚子。不少消费者尝过之后表示,“口感一般,略带苦味,还有一点人参的甜味”,“喜欢中药的会失望,喜欢饮料的会哭”,“罗森,你睡着了吗?我睡不着,因为太难吃了。”“闻闻上面,喝一口点点头,太难吃了”...

第二,人参没有包装贵。

那么,如果它的味道像滋补品,那么它有没有滋补的功效呢?

“一整昼夜水”的瓶身成分说明显示,这款植物饮料,“0糖0脂”,由长白山人工种植不到5年的人参制成,干参添加量≤3000mg/瓶,还有杭白菊和食用茉莉。开盖8小时内,可以自由加温水续杯8次。

而人工种植的5年以下的人参并没有太大的滋补作用。

你吃的是人参年龄。如果没有足够的人参年龄,是不会有什么效果的。二三十年以上的人参树龄可以起到滋补的作用。人工种植五年以下的小人参效果不大,不能作为保健品。只能算是食物。即使是老参也不能完全解决熬夜的问题,只能缓解熬夜带来的身体虚弱、失眠、无精打采等症状。

——长白山的一个人参批发商

对此,专家也持类似观点。北京中医药大学的一位著名教授说,在一定的生产期内,人参种植的时间越长,其功效就越强。目前市场上供应的主流人参主要是栽培品,而5年以下的产品其实只是食用,谈不上多大功效。它们只能在6年或更长时间后用作药物。至于这款产品所谓的解决熬夜后遗症、提高智力、滋补五脏等功效,远不如熬夜、熬夜、拥有更多高质量的睡眠时间来得强大。

同时,人参对解决熬夜引起的症状作用不大。

人参确实是脾肺气虚证的滋补品,但年轻力壮、食欲旺盛、体热的人一般不用。要说人参植物饮料能抗熬夜,一次喝下去不可能真的有效,一味补气反而可能伤害身体。

——北京中医药大学方剂学教授、主任医师杨震

“一整天一夜水”不仅营养价值掺水,价格也虚高。

多位在长白山参与人参生意的人士对媒体表示,“一整天一夜的水”用的是人工种植的人参,不是林下人参。5年以下的人参很便宜,一个才2元左右,连没有外包装的玻璃瓶价格都很高。江苏一家玻璃制品厂对媒体表示,类似“一整天到晚上的水”的玻璃瓶,单价约1.8元,盖子约2毛,合计约2元。采购金额5万以上的订单单价最多能便宜20美分。

可见“一整天夜水”的原料成本不算太高,既然算上菊花、食用茉莉等其他食材的成本。

但是,用夸夸其谈的文案和颜值,成功收割了年轻人,这样的手段似乎屡试不爽。

第三,资本爱讲健康故事。

相比于意想不到的运动养生,“简单易行”的健康饮品似乎更符合年轻人的终极追求。在这样的健康需求下,资本涌入市场,和年轻人一起支撑起这个千亿级的市场。据《2021-2022年中国健康养生行业市场发展现状及投资前景报告》显示,目前中国健康养生市场规模已超过万亿元,其中18-35岁的年轻人占83.7%。同时,艾瑞研究院发布的《中国年轻女性自助白皮书》指出,中国约有1.3亿90后有熬夜习惯,在“熬夜经济”的消费者中,90后成为主力军。这符合新茶的受众。

同仁堂、韩通春堂、王老吉、张仲景等传统老字号与红烧24、冯春、和田水店、茶叶公司、炮小烟、袁琪森林等新锐品牌竞争。不时有来自可口可乐、姜钟制药等圈子的“尖子生”跨界参与。

2019

同仁堂创立,懂得养生,先后推出“熬夜”、“刮油水”、“中药+咖啡”等中式健康饮品新品;

2020年

和田水普3个月内获得新消费头部机构梅花创投两轮融资,融资总额1000万;

2021

冯春已完成数千万元Pre-A轮融资,目前正在启动A轮融资;上海百年老字号童涵春堂推出“九曲荷叶刮油水”;

2022年,

可口可乐的“健康工坊”备有夏枯草凉茶。

……

但是,保健品成千上万,为什么年轻人爱你?

从配方上看,这些保健饮料大多是传统凉茶的改良或重新包装版本。“熬夜”的主料中添加了蜂王浆、人参、红枣等食补材料;“去油水”的主要成分是荷叶、桑叶、大麦、蜂蜜;“浪费水”的主要成分是无花果、竹竿、玉米须和雪梨…

可见,无论是“一整天一夜水”的流行,还是其他健康饮品的流行,品牌方恰恰抓住了年轻人的“心理补偿”,就像“保温杯泡枸杞”“生姜可乐”一样,年轻人喝的是一种“安慰剂”。该品牌的重点不是“RD”产品,而是“营销”产品。

再加上互联网造势,KOL带货,掌握流量密码,一款新兴的健康产品迅速发布,不仅直击当代年轻人“熬夜肆无忌惮,着急补救”的心态,还赚得盆满钵满。以至于一两年后,“熬夜”会不会消失,大概再也无所谓了。

但是,年轻人把希望寄托在这些所谓的“神水”上,未免太天真了。

无论“朋克养生”的形式如何变化,最好的养生就是不熬夜。如果非要熬夜,可以通过“休息+运动”来尽量避免免疫力下降。同时也要注意饮食,均衡营养。花20多块钱买一瓶“熬夜”水,只能算是尝鲜。如果一味的“朋克”,只会付出空身体,付出空口袋。

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