大家都知道“隔夜肉”最好不要买，但是钱阿姨会把“不卖隔夜肉”的原则坚持到底。大家都知道，最好能快速抢到“打折菜”，但钱阿姨采用了“阶梯式打折模式”，让不同需求的消费者买到满意的新鲜时令蔬菜。从2012年开设第一家“无隔夜肉”店，到2013年尝试社区生鲜模式开设第一家标准社区店，再到如今在全国30多个城市拥有3500多家加盟店，钱阿姨完美解决了每个社区生鲜企业都在考虑的“如何让消费者放心、放心、快乐”的问题，用标准化运营和数字化技术赋能门店，推动品牌发展再上新台阶。
破解社区生鲜店管理痛点钱阿姨有“智慧”
在社区生鲜店的运营中，产品管理是加盟商最头疼的问题。其中，产品采购流程复杂、产品质量控制困难、产品周转率低、产品库存等痛点，让很多加盟商对社区生鲜经营望而却步。钱阿姨采用了定制化的ERP智能系统，解决了产品采购难、周转率低、库存压力大等问题。，并在保证可追溯的前提下，使产品质量全程信息化、无纸化，从而实现门店产品销售全过程的智能化管理和产品质量的数字化控制，使钱阿姨“每一餐都是新鲜的”的品牌得以最初实现，让每一位加盟商不再为产品采购、销售、仓储而烦恼。
销售阿姨钱的三维标准化操作很时尚
除了在产品管理方面的努力，钱阿姨还在继续升级她的商店运营。一方面，钱阿姨紧盯市场需求和行业发展趋势，率先尝试生鲜无人柜项目，将“在家菜市场”拉近一步，并成立新零售事业部，链接线下渠道，搭建立体化销售平台，推动品牌体系科学化管理。另一方面，她以统一品牌、统一形象、统一管理的标准门店经营，提升品牌知名度、品牌影响力、品牌美誉度。在今天的小区门口，不仅能看到统一装修的钱阿姨店，还能体验到同样的优质服务，买到同样品质的新鲜时令蔬菜，开出新鲜的饭菜。
数字科技赋能，以科技驱动品牌业务的全面发展。
近年来，为了在激烈的行业竞争中占据更有利的条件，钱阿姨的技术团队构建了数字化、智能化的二代业务系统，通过大数据开发平台、基础平台、智能点餐应用、智能购销平台，实现门店的数字化管理。此外，我们还推出了针对不同客户群体的钱阿姨微信小程序，依托“线下门店负责人”开展自提服务，并设置了“生鲜预约”等按钮，加入社区生鲜社区的新场景、新赛道。
对于消费者来说，在钱大妈的生鲜店里买到了实惠，感受到了便利。对于加盟商来说，运营钱阿姨更聪明，更有保障。至于钱大妈的品牌，其未来发展任重道远，还有很多问题需要解决。但在数字技术赋能的前提下，品牌发展必将迎来新的高度。
