这几天，#回家开店#话题热搜，阅读量高达3.9亿。劳动人民“开店致富”的野心表露无疑:每天秃顶风险996，还不如回家自己开店。
但是当老板不会秃顶吗？有网友吐槽:“只是选址、调研、风险评估、谈判、报价、签协议.....能让你剥一层皮。”
很快就倒闭的小老板比比皆是。在这个竞争激烈的行业里，太多人用一口袋积蓄换来了一地鸡毛。
今天就来看看吧。开店创业有多难？在致富的道路上遇到了什么问题？
“情怀店”，能开吗？
很多人说起创业，第一反应就是开“花店、咖啡店、书店、奶茶店”。很多文艺和影视剧都给这种“小清新”的生意镀了金，但回过头来看，这些熟悉的商业项目真的好做吗？
看小资，花店在实际操作中的消费也很小资。对于第一次选择花店创业的朋友来说，必须考虑鲜花供应链、保鲜成本、运输损耗等各种因素。，这是成本的一大部分。在近年来开始流行的互联网“每月送花”服务的冲击下，实体花店的经营更加艰难。
咖啡店就更不用说了，那里“一杯咖啡坐一下午”的朋友更多，很难提高利润。也有通过饮料红利迅速扩张的奶茶店。在一些核心商圈，吴堡是茶叶店，几乎没有空店。想开奶茶店，就得看看还剩多少空家店。
决定建立一个商业项目是创业的第一个障碍。选择有自己行业经验的消费者，找到自己的客户，是非常重要的。
是加盟商吗？还是韭菜？
很多店主都有过加盟的想法，交了一定的钱，获得了品牌完整的店铺管理方案。从品牌到选址到装修到运营，有些人“手拉手”什么都互相给，省力又方便。想法很美，但实际上很多品牌，尤其是“山寨”品牌，羊毛出在羊身上，关于加盟的骗局更是数不胜数。
即使找到正规品牌，后期运营的利润也可能有限。优质品牌的加盟门槛很高，很多创业者的积蓄根本达不到开店的最低要求。即使他们做了，因为加盟费、人工、产品等各种成本，也没有办法拿回自己的钱。据36Kr的报道，有从业者坦言，宁波郊区1: 00-70万的纯加盟费，需要2-3年才能拿回本金，每年的投资回报与“存银行”相差无几。
在市场瞬息万变的过程中，花了大价钱选择加盟的小白无意中成为了众多韭菜中的一员，所以是否适合加盟要看自己的资本和品牌要求再决定。
租金高的店一定好？
创业之初，谁没有远大志向？大家都知道店铺选址是开店的重要一步。学了这么多定位技巧，他们也知道“金角有银边铁肚”。市中心核心商圈的商铺人流量确实很大，但是租金也会很高。开店的启动资金有限，一半以上都花在了租铺上。合适吗？
只选对的，不选贵的。开店预算有限，租店只是第一步。后续装修、人工、设备等。都需要足够的资金支持。所以在选址初期，还是要平衡地段和预算，以消费群体为考虑核心，通过向外推导寻找合适的商铺。
合同签了，店却开不了？
商铺选址只能是前期工作，比如找商圈，看商铺，谈价格，更重要的是签合同。
很多店主第一次签合同租约的时候没有注意细节，问题也随之而来:不知道出租人是谁，但是交了房租之后发现是二房东，房东自己也不知道；或者是口头约定的可以经营餐饮业务的店。其实它不能开餐饮店，合同里也没有注明，导致吃了哑巴亏；还有就是退租时没有在合同中注明商铺的装修情况，导致最后损失了一大笔装修款。......
有外部证书。需要多少证书？
问题:小明在菜市场租个摊位卖副食需要办多少证照？
很多朋友可能觉得营业执照就够了，有经验的会说需要再办一个食品经营许可证。但是，你知道吗，比如卖“盐”是要有食盐批发许可证的？有人因为没有申请到后两个许可证而被罚款9万元。
我们不应该忽视文件的处理。除了营业执照，还要根据自己的经营方向办理各种手续。比如经营便利店，需要营业执照和食品相关的营业执照。如果还想在便利店卖烟，需要办理烟草专卖零售许可证。
对于从事餐饮行业的朋友来说，办理证件就比较多了。他们需要提前办理工商登记和餐饮服务许可证，才能办理营业执照。拿到商业登记证后，还要办理卫生许可证。同时，店内员工需要办理健康证、环保、消防审批，最后，你需要办理税务登记。.....
需要注意的是，不同省市甚至区之前的手续会略有不同。建议在办证前提前打电话到当地相关行政部门咨询相关手续，然后开始准备对象，这样最节省时间。
工期一个月一个月地拖着？
店铺装修是开店过程中比较麻烦的一步，也是容易出问题的一步。
一个是不同行业对门店的要求不同。如果是普通的社区服装店，可能刮个白墙，放个架子就能开了。但是如果要开餐饮店，因为涉及到烟道、给排水、电容电路等一系列问题。，装修会相对复杂。如果没有经验，非常容易出错，耽误工期。最重要的是，如果在装修完成后的消防检查中发现了隐患，就很难改变了。
还有一个问题就是商铺位置不同，装修程序也不一样。入驻商场，一般会面临商场的验收。同时商场对于进场施工也会有很多规定，需要你办理手续，提供证件，比如施工队的施工资质，电工的电工证等等。，这需要特别注意。
如果开店项目不是简单的业态，那么建议找专业的装修团队来做装修，他们会更了解行业需求。
在哪里可以找到原材料和设备？
寻找供应商是开店的关键一步。以餐饮店为例。每天消耗的食材、材料有几十种、上百种。这些都需要找相应的供应商，需要在批发市场一个个比价、谈货源、发货。即使是开店之后，也要查价格，查质量，查数量。这些原料供应商是开店的基础，需要提前敲定。
除了原材料，还需要找到合适的设备供应商。中餐需要大灶台、大冰柜、大手术台、冷藏柜等。，而面包烘焙则需要蛋糕展示柜、面包展示柜等。，还有一部分需要根据店铺实际大小定制。制作它们需要很多时间。在装修期间，甚至更早，你就可以开始寻找可靠的供应商。
下错单了？账号错了？
开店之前很难把所有的准备工作都做好。很多小白会急着开店做生意，想快速盈利，但是经常问题频发，情况爆满。有经验的创业者会选择3-5天的“试营业”期，不是为了快速盈利，而是为了店铺的试错调整。
新店开业试运营，无论是产品还是服务都有一个磨合期，比如供应链的磨合，分工的磨合，运营流程的磨合。试营业提供了一个过渡时间，帮助店家掌控经营方向，同时也是店家对店铺所面对的消费市场和人群的验证和总结。
为什么店铺的花费会超过预算？
第一次开店的朋友还是容易出现一个问题，不会结账。
会计是个精细活，一个是人事管理。“员工窃密”是一个非常现实的问题。有朋友开了几年店，发现只有收账员才是真正的有钱人。另一方面，开店的投资成本还是比较高的。开店之前，转让费、房租、装修费、设备购置、人员配备等很多项目都要花钱，但是开店之后。
开店也要注意数据。这四个关键数据可以更直白的展现店铺的运营情况:
租售比:租金/销售额。实践证明，如果租售比超过20%，那么开店就成了房东的工作，利润非常有限；盈亏平衡点:店铺的固定成本/毛利率。店铺盈亏平衡点是店铺运营初期首先要攻克的目标。店铺收入超过盈亏平衡点越多，整体利润率越高。客单价:销量/客户数量。无论消费者购买多少产品，在店内的总单笔消费就是客单价。转化率:关店客户/进店客户数。转化率的评价常用于选址和绩效目标分解。
一加入就分手？
想到第一次开店没有经验，和朋友合伙开店“分散风险”？想象很美好，现实太骨感。
很多人合伙开店，但是不签合伙协议，或者以为都是好朋友。提起协议就尴尬。或者觉得签协议太麻烦，担心承担风险；或者觉得开店只是玩票性质，还没到签协议的程度.....但是合伙协议是最基本的保障，这第一步还没签。一旦后续出现分红不均、贷款问题等利益纠纷，光是打官司就要耗费大量精力，更别提开店盈利了。
合伙到最后，很难在一起，很难离开。为了避免这种情况，建议在合伙初期签订合伙协议。如果比较保险的话，还是请律师帮忙起草比较好。
洁玉
今年8月，清华大学五道口金融研究院副院长、金融学教授田璇曾公开表示，中国每分钟诞生8家企业，企业平均寿命只有两年半，失败率高达80%，大学生创业失败率甚至高于95%。创业其实就是九死一生。我们只见过成功的“英雄”马立克云和马花藤，但他们一成功，就有无数看不到的失败案例。
“大不了开店”听起来门槛很低，但想要成功却不是一件容易的事。从找经营方向，到店面选址，再到签合同，申请文件，装修店面，找供应链...每一步都不会错。“交个房租，卖货赚大钱”只能存在于想象中。
劳动人民，劳动灵魂，想自己开店当老板？先想想上面提到的十个问题！
