近日，新茶供应链领域的领军企业嘉禾食品工业有限公司与臻韵科技联手打造的数字化采购管理系统成功上线。该项目分两个阶段实施，此次已启动第一阶段，包括供应商管理、货源管理等采购管理的两个重要模块，为建立全新的数字化采购系统奠定了坚实的基础。
嘉禾食品致力于为全球客户提供食品配料解决方案。目前已构建了以植脂末为主，咖啡和各类固体饮料并重的产品布局，主要针对下游应用不同的各类客户开发定制化植脂末、咖啡等产品。尤其是在植脂末供应市场，嘉禾食品已经成为无可争议的龙头企业。去年4月，嘉禾食品在上交所上市。
嘉禾食品作为食品饮料行业的供应链企业，也非常重视自身供应链的建设，尤其是在采购方面。与此同时，嘉禾食品的市场规模不断扩大，创新力度不断加大。因此，需要构建一个更加高效、敏捷、稳定的供应链采购系统，以适应新阶段的发展需要。此次双方合作聚焦采购业务，依托各自优势资源，联合创新，为嘉和食品赋能数字化智能采购管理系统。
合作以来，在嘉禾食品的大力支持下，珍云科技团队深入一线了解采购业务的需求、特点和痛点，重组所有采购流程和系统，通过7次需求调研交流会梳理出21个业务流程方案，列出53个开发清单，通过3轮蓝图方案讨论最终确定最终版本。在整个蓝图方案中，将打通供应商管理、采购管理、订单管理、交付管理、质量管理、财务协调等全流程、全周期的数字断点，形成线上闭环管理。
在第一阶段，数字化升级主要集中在供应商管理和采购管理。在供应商管理方面，不仅创建了标准化的供应商在线准入流程和机制，还创新了全数字化的供应商基础管理功能。在寻源方面，从采购需求申请、配送、变更、信息跟踪、报价、竞价、价格库，实现了从线下到线上的转移，引入了各种可配置的表单模板，形成了全新的数字化寻源场景和机制。
这一阶段上线后，嘉禾食品率先实现了对供应商全生命周期的精细化管理，不仅将供应商管理从“重准入轻管理”升级为“准入管理并重”，还帮助建立了更好的供应商资源库。同时，采购全流程的透明管理也将大大提高合规性，降低风控难度。因此将进一步推动嘉禾食品整体降本增效。
本次上线后，振云科技将继续以专业的运维能力保障系统的稳定运行。同时，将与嘉禾食品开展二期项目的前期准备工作，持续数字化打通企业采购全链条，最终形成全新的采购体系和模式，助力嘉禾食品转型升级。
