随着互联网的普及和生鲜电商的发展，特别是快递物流的完善和保鲜技术的广泛应用，网购生鲜商品已经成为消费者的重要消费方式之一。而商品收到时不新鲜的问题，在网上新鲜热闹的时候更为突出。遇到这些问题，大部分消费者都会要求退货。但与电商平台“七日无理由退货”略有不同。《消费者权益保护法》规定，“鲜活易腐”商品不适用7日无理由退货。在现实生活中，这一条往往被放大和滥用，成为少数商家的挡箭牌，阻挡消费者正当的维权诉求。
这种情况的不断积累，导致顾客对网购生鲜越来越不信任，放弃了网购生鲜的方式。面对这种情况，樊凡1080平台在赢得用户信任、扩大产品影响力方面下了很大功夫。
首先，平台在樊凡建立了完整的退换货管理制度，对产品质量问题的各种情况的处理都有详细的规定。
同时，平台专门成立了质量鉴定委员会，全部由餐饮专家组成，会明确判定产品纠纷的责任。
此外，平台还专门成立了红色消防队。一旦到店产品出现质量问题，供应商无法及时换货，买家急需使用。在这种情况下，为了保证酒店生意不受影响，红消防队会紧急去市场采购，送到店里。价格将按照产品原平台采购价格计算，超出部分由平台与供应商结算。
具体来说，一旦酒店或个人发现配送的商品有问题，立即致电自己的专属客服“报案”，平台质量认证委员会的专业人员会立即到达现场进行处理。首先确认问题产品的店家是要换货还是退货。如果退货，店铺可以直接“退”给自己的专属客服，问题产品的货款直接从平台账户退回店铺；在换货的情况下，如果问题产品的供应商不能在酒店要求的时间前将换好的货送到店内，质保委将立即安排平台的红消防队到市场采购，以保证酒店的经营在第一时间不受影响。产品价格会按照酒店在平台上的进价计算，超出部分由平台和供应商处理。
为了保证及时有效的沟通，樊凡平台为每位买家配备了业务经理、线下客服、24小时在线客服、导购四大客服，全天为每位买家提供即时服务。
凡凡实时客服系统主要通过TQ在线客服系统为买家排忧解难。当您在樊凡遇到注册、认证、下单、发货确认、支付确认、贷款申请、平台使用等问题时，可直接点击网站上的“联系客服”，无需下载安装任何插件，即可获得樊凡在线客服人员的即时回复，从而保证问题的解决率！
作为樊凡的生鲜电商平台，平台的日客户投诉率一直控制在0.5%以内，可以说是目前国内生鲜交易平台中最低的。这主要是因为樊凡经过近两年的打磨，形成了一套完整的供应商管控体系、物流配送服务体系、司机现场处理体系、客户服务体系、问题应急处理体系、供应商异常情况处罚方案、买家满意度保障方案、业务员客户情况维护方案、食品安全质量问题严厉处罚方案等等。
凡凡1080平台就是要搭建一个从供应商-平台-仓储分拣-物流配送-客服-商家-采购员的全流程服务平台，从而形成一个完整的生态圈，最终受益的不仅仅是餐饮企业，而是整个大连的餐饮行业，甚至是整个餐饮产业链。这也是樊凡1080平台的终极目标。
