不可否认，媒体碎片化时代已经证明，社交媒体已经成为餐饮品牌有效的营销渠道。一方面，消费者更喜欢熟悉的品牌，尤其是那些长期生活在社交媒体中的品牌。他们接触社交媒体的时间决定了餐饮品牌的认知度可以快速提升。
1.3秒内提出品牌信息。
营销中经常用到的“3秒原则”就是让受众在极短的时间内快速识别品牌信息并保持阅读。这就需要品牌提供一个吸引受众阅读的理由，让品牌传达广告信息。品牌也需要提炼出一个充分的理由，让受众感受到“在外就餐，自由饮酒，应该选择这个品牌”的直接感受，在空肚子里第一时间想到你的品牌。尤其是很多新媒体平台，关注度是关键。
让受众瞬间记住品牌，餐饮广告有必要尽早提出品牌要传达的信息。以这些信息为“第一眼”直观线索，会让受众瞬间发现品类和商品的特点，增加品牌印象，比如以诱人的食物为线索。比如拉面说广告左侧的“拉面”海报和品牌包装海报，很明显左侧的海报第一印象更能刺激味蕾。比如海底捞火锅的新海报中，充满麻辣感的蘸酱比图片海报更开胃。消费者在视觉上做出了选择，距离转换的概率相对增加。除了展示吸引人的食物，食物的制作过程、食材的混合过程、食物消费的场景都是能够激发观众感染力的表现形式。
2.赋予品牌新鲜感
社交媒体广告大多是标准化的餐饮叙事，重复重复的口味不会给受众强烈的价值感。对于餐饮行业来说，广告倾向于使用更大胆的创意，可以引起消费者的兴趣，传播话题，增加品牌的社会货币功能。
大胆的广告来自大胆的广告创意，创意是传播力的灵魂。中央餐饮业让整个行业的食物口味重复，所以餐饮品牌需要在广告营销上创造出意想不到的创意，用独特的创意刷新品牌的印象，打造差异化的品牌形象。
3.做个纪念
品牌有不同的记忆特征，这其实是品牌的核心竞争力。社交媒体上可以一键关闭的广告，需要持续突出餐饮品牌的差异化记忆特征。
品牌之间的竞争不断涌现，许多餐饮品牌进入市场，试图通过社交媒体让消费者感受到其品牌在品类和体验上的差异。所以对于品牌来说，尽快在侧面呈现品牌信息、大胆的广告创意、创造差异化的记忆，才是真正让品牌广告对消费者产生影响的一种广告方式。
