——“陕西科技大学创新创业产业应用研究中心”倾力打造“双创”升级版
上世纪80年代，米酒爱好者杨学成先生在对民间米酒酿造工艺进行深入考察和实验后，在长沙创办了“夕阳红糊米酒”作坊。成为长沙最知名的黄酒品牌，鼎盛时期覆盖5000多家餐厅，日产黄酒4吨。但由于缺乏资金投入、专业团队运营管理、整体品牌规划，随着主力消费者的更替，这一知名品牌几乎已经从新的消费群体中消失。
2021年，杨学成先生的孙女，陕西科技大学人力资源专业2019级学生何，在祖先传承的基础上迎合现代年轻人的消费热点，将品牌更名为“诺天”，改变包装，创新玩法，将这一传统饮品与年轻人流行的饮食习惯、购买偏好、养生理念相结合，通过创意包装、盲盒经济、互动体验、直播等方式进行推广。
在传统黄酒产品的品牌再造和文化逆袭背后，“陕西科技大学创新创业产业应用研究中心”是重要推手。该中心是以陕西科技大学“创新创业课程团队”为基础，由负责课程团队的老师石成奇组建的非法人机构。该中心旨在调查高校师生创新理念的动态和产业应用情况，研究企业的产业应用导向和需求，为高校创新理念的产业应用提供科学研究和实质性服务。目前中国的双创形势如火如荼，大学师生是中坚力量。但其形成的创新创业项目可能会偏离行业和市场的需求，难以转化为有效的生产力。这导致很多双创大赛逐渐变成了展示赛，真正落地的项目很少，大量的创意被埋没，造成了极大的浪费。
该中心执行主任——陕西科技大学的杜鹏表示，“我们学校的创新创业课程《创新创业翻转魔方》被批准为省一级网络课程，课程团队聚集了我们学校各个专业的一流教师。课程教学采用翻转课堂的形式，以学生模拟创新创业为主要设计，覆盖我校各专业学生，向社会免费开放。每年都会产生大量的项目创意，有的甚至在老师的指导下获得省、国家双创大赛奖项。中心致力于筛选这些创意，结合中心成员对企业需求和行业导向的研究和跟踪，选择有潜力和价值的小微项目进行引导、包装和落地。”
也正是在这样的背景下，“有志气的诗人”这个项目被挖掘和培养。该项目由陕西科技大学工商管理专业2019级学生马静负责。致力于改变中小学生古诗词学习难、枯燥的局面。通过制作绘本、有声书、视频，开发网站、小程序，将古诗词的学习与诗人人生足迹的追寻、实景旅游的体验相结合，让学习变得直观、可感、共情。在大力弘扬中华优秀传统文化传承的大背景下，该项目在陕西科技大学校级双创大赛中脱颖而出，获得了中心的青睐。中心老师从项目成员构成、教学内容设计、形式风格呈现等多方面给予悉心指导。联系外部中小学、文化传播企业、软件开发公司等。，并以线下课程、线上数字产品等多种形式协助项目成果物化；该项目将推动虚拟古诗词旅游与乡村景点、农副产品推介等信息相结合，助力乡村振兴和社会就业；协助项目组对开发的中文产品进行筛选，制作成外文版和简明中文版，整合在华留学生、华侨、外国人等自媒体资源，促进中国传统文化的国际传播。在该中心的指导和帮助下，该项目获得了1项国家级荣誉和10多项省级及其他奖项。10个媒体平台账号开通以来，累计视频观看量超过10000+；完成10多本绘本；与6所中小学达成合作协议，实现线上宣传引流，线下推广盈利的完整商业模式。
从课程到实践，陕西科技大学创新创业产业应用研究中心充分挖掘和调动校内外各类创新创业教育资源，打造“双创”升级版。石成奇老师表示，“我中心将继续依托课程成果，同时提升区域影响力，吸纳更多高校小微项目的创意和社会资源，促进研究与实践的结合，实现高校创意向产业生产力的转化，进一步反哺课程，践行高校教师教书育人、服务社会的专业宗旨，以高校的智慧为区域经济的活力提升和高质量发展做出贡献。”
