以
蜜雪冰城为例,客观剖析加盟品牌时常遇到的问题。首先我们算一下,
开一家蜜雪冰城门店需要投入多少钱。以下数据来自
蜜雪冰城官网,经过
招商经理和
加盟商确认过,蜜雪冰城连锁店加盟费用明细,具体如下:
不难看出,
蜜雪冰城官网提供的数据,加盟费会根据城市级别变化而变化,县级市场和省会城市相差4000元,保证金、管理费、咨询费、首批物料费用都是一致的。当然,城市体量和消费级次不同定价不同是可以理解的,但是
装修预算和房租及其他费用中略有文章。

作为品牌方,装修预算和房租费用按照统一的数字标准制定,方便给加盟商分析并计算投资费用,这本身可以理解;但是往往就是这样
看似很合理的数据中,在实际操作中,
最容易滋生猫腻。外行几乎不可能发现其中端倪,除非有专业的选址评估师为您保驾护航。
做过生意的人都知道,门店盈利的关键因素是什么?位置、位置、还是位置!位置和房租原本都是单维度数据,但是在实际选址中,加盟商往往会把人流量、位置和租金等因素反复权衡。好的位置,租金通常高于周边位置,在实际选址中很容易发现,金角银边,好的位置甚至会高出周边租金数十倍。
作为品牌方,理应推荐更好的位置给到加盟商,但是在实际选址中你会发现每个铺子各不相同
。位置好的门面,租金特别高;租金少的门面,人流量也特别少;如果同一时间段,有很多加盟商同时有选址诉求时,区域经理和不同加盟商的关系深浅不同,在具体工作中可能会千差万别。
我们可以理解这并不是品牌意愿,但因这方面漏洞产生的故事却屡见不鲜。如果想规避加盟时门店选址方面的的风险;专业的选址评估师为您保驾护航,
加盟有风险,投资需谨慎。
其次,我们算一下,
蜜雪冰城利润分析和预估表。以下数据来自
商机网,经过
招商经理和区域经理电话确认过,
加盟商在签约前了解到的数据,具体如下:
图中数据显示:省会城市人均消费12元,地级市人均消费11元,县级城市人均消费10元。实际上,就算
在同一城市,不同商圈,人均消费都不尽相同,
如果没有专业的选址评估师帮你把控,大部分区域客单价可能低于10块钱,甚至不足8元。
对于品牌方来说,直营店毛利率也很少能达到0.75,但是,这是加盟商,加盟商需要额外支付加盟费、保证金、管理费、咨询费等一系列费用。加盟商的原材料进货成本本来就比直营店进货成本高。图上的房租费用和人员工资就不细说了,如果按照图上的
租金和人员配备,几乎是不可能的,
一般需要按三倍以上计算。具体要根据当地的实际薪资水平和店内营业状况适当调整人员配置。
研究完上面数据,你会发现都是小问题。品牌方,其实也在隐秘的告诉你,我赌你发现不出来大问题。那么,
加盟商
该如何寻找加盟中隐秘的大问题呢?
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2.优质门面商铺信息及时更新
3.本地选址评估师线上交流群
4.教你少走弯路的入门避坑指南公众号
专业的选址评估师虽然收费,但是,却可以真正的为加盟商节省更多成本;品牌方配备的免费选址老师需要谨慎斟酌
。本期内容分享到此,更多有价值的经验不适合在公众号内分享
!
本期增值话题# 品牌加盟中隐秘的角落 #
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