餐馆选址，前置的有三个要素，选址不对一切白费，这篇文章你一定要看完，看完以后你一定会感谢我的，先点个赞，纯干货。
关于选址，是一个老生常谈的话题，说三天三夜说不完，坑实在是太多了，也不好躲，为什么不好躲？因为大部分餐饮创业者根本就看不到这些坑，看不到而你选了，你必赔钱。但是我们可以通过正确的选址方法进行判断，进而避免掉进更多的坑，接下来上干货。
第一，先知道卖什么，再决定在哪里卖。选址很重要，但是知道自己做什么更重要。举个例子，假如你是做酸辣粉的，在护士学校旁边开个店，即使位置稍微差一点，但是生意也不会很差的，因为女孩子都喜欢吃这一口；如果你是开刀削面的，就要开在城中村或者是商业街，生意会好很多，即使位置总体有些偏差，也不会差到哪里去；假如酸辣粉和刀削面倒过来，结果生意会差的很多很多。
你会说有个例外，那个谁谁谁在哪里开了一个店，不是生意很好吗？是没错，这个是小概率的事件，但是他花了多少时间，前面走过了多少弯路，你知道吗？心酸的事情，他是不会告诉你的，就算有些苍蝇馆子，天不亮就开始排队，但是你照搬一下你试试，在他旁边开，你肯定会关门的。为什么会这样呢？因为你干的行当干错了，这边开的是肯德基，你在隔壁开个麦当劳，当然还是可以的，可以考虑的，为啥？相同品类相同体量相同的客户群体，这就是省去了选址麻烦。除此之外，你敢这么干？哭都没地方哭去，说这么多你会发现问题都是在自己身上，是自己有了问题，地方还是那个地方，并没有换，别人还是在那里开店，但是你去了就不行了。
第二，就是宁缺毋滥，不凑合。二楼千万不要选，你是麦当劳还是肯德基？如果都不是的话，尽量不要去触碰租二楼的想法。99%都是为了节省房租，但是这个想法是非常错误的，利润是赚出来的，而不是省出来的。很多餐饮创业者都是亲身经历过省房租带来的，结果越省越贵，为什么呢？因为在整个经营当中，房租其实并不是大头，工资才是最大的费用，同样的人数在同样的场地干同样的活，工资是一样的，和楼层是没有任何关系的。所以说，别想跑到二楼去省这些房租，这一开始就是个错误的想法，尤其是对于一些新手，一定要注意选一个临街商铺，最好的位置，这个位置非常非常重要，宁肯不干，也不要为了省房租选二楼。
第三，是知错就改，不坚持。现在已经开业了，选址选错了怎么办？想给大家说的就是知错就改，不坚持。有价值就拯救，没有价值就出手，越快越好，价值的判断，那就看你能否在短时间内盈利，而且一定要快速找出问题的原因，如果说选址错了，位置不对，后面你的营销做的再好也没有用，靠营销来救活你的店，别闹了，根本就没有这种事儿。所以说，大家千万不要这样想啊，如果你有这种想法，那你会在你这条路上走得越来越远。
以上就是分享给大家在选址前一定要知道的三要素，希望可以帮助大家避坑。关注我，一起学习更多的餐饮干货！
