说到选址,相信大多数人都会承认其重要性,认为这是决定生意好坏的基础要素。但说到如何挑选好商铺,不少人就开始挠头,没法说出个一二三来。其实选址并没有想象的那么困难,只要把自己代入到消费者的身份当中,试想一下,同样的两个店面,一个位置与另一个位置相比,哪一个让自己更有消费欲望,就可以慢慢理顺出选址的方法论。
1.客流是否足够大

流量即可能进店消费的客流情况。繁华的商业街与犄角旮旯的小胡同相比,显然前者拥有更好的生意前景。一方面是繁华商业街往往汇聚了众多商家,能吸引带有各种消费目的的人来此逛街,另一反面这些地方的交通情况往往也非常便利,消费者无需多费周折,轻轻松松就可以抵达。

2.客群是否契合
保障客流只是开始,更为关键的是你需要在选址时确保有足够的目标客户到店消费。谁是你的目标客户呢?甜品、饮品面向年轻女性群体,快餐面向工薪消费群体,中高档简餐面向商务白领人群,养生粥品面向家庭、老年、儿童群体等等。在考察客流时,需要注意路上经过的人是否大多都是你的目标客户,否则即便在选址时看到客流非常大,但实际开店后,进店的人寥寥无几,那么此次选址就是失败的。
3.周围环境是否合适
吃饭也讲究一个环境,假设相当极端的一种情况——餐厅门口正对着一家公厕,哪怕东西再好吃,恐怕客流也难以让人满意,除非餐厅有什么营销鬼才,可以拿这个公厕做点文章,但显然大部分人都不具备逆天改命的营销能力,那么初期的选址就尤为关键。寻找到一个环境整洁、调性合适的地方,至少不会给你的店面客流往下拉分。


