不知道大家近些年有没有注意到悄然火起来的“临期食品”,这种快过保质期的食品,由于价格相对优惠,吸引到了很多想省钱的顾客群体。
它们不仅在网上可以轻松搜索购买到,而且月销量惊人,就连许多超市都设置了临期食品专柜,可见其受欢迎程度。

与此同时也涌现了很多想借临期食品发家致富的商家。
天津市的一对90后小夫妻也开了家临期食品店,想着跟风大赚一笔,没想到从开业都现在整整6个月过去,别说盈利了,天天都在赔钱,您没看错,是连续半年每天都在赔。
夫妻俩的临期食品店有网友了解详情后直接被气到了,更撂下狠话说倒闭正常,这是为啥?咱们一起来看看到底咋回事。
小两口的临期食品店开在天津市河北区,店铺所在的周边全是社区,图上这家“果妙优选”就是夫妻俩开的临期食品店。
您猜猜这种地理位置的店铺租金是多少?为了开这家临期食品店,两口子需要交一年10万的租金。
很多人看到这已经按捺不住了:就这老旧社区位置开店一年租金10万块?草率了!
老板也承认当初草率,因为他们没想到的是,开业后哪怕在店铺生意最好的时候,一天最多也才卖五六百块钱。
这样算下来从开业到现在,没有一天是不赔钱的,开了半年,连续赔了半年。
老板苦笑着说天天赔钱,费用都够不上:“我媳妇儿还是惦记,还有半年想再养养,我说‘没戏’。”

店铺总共90平,老板说每天早晨8点左右营业,晚上九点半十点左右关门。
这么说来,其实小两口开的这家临期食品店跟传统实体便利店的经营模式相差无几;再看看价格,好家伙,感觉也是几乎没差啊:
货架上的500ml的可乐和珍珍都是3元一瓶,1L的康师傅绿茶和冰红茶都是4元一瓶 。
有网友忍不住说,你开的是临期食品店,临期食品价格优势也没体现出来啊,这不就是正常超市和便利店的价格吗?
紧接着马上有人跟着附和,说这相当于原价没折扣,还不如批发部便宜:
最后老板说自己的开店失败最主要原因还是觉得选址选错了,并想借此告诉大家实体店选址很重要。
有部分网友认同老板说的地理位置的重要性,并补充说明了原因:
也有大半网友们看得直摇头,觉得不单单是选址,除了房租贵,产品单价没优势外,连老板的经营方式都有问题需要改进:

大家普遍认为像这种临期食品店,不能和普通便利店一样只靠自然流量,一定需要结合线上引流带货,不然不可能不赔钱。
有人出主意说想赚钱那下次产品定价低点,然后开在学校附近吧,比如大学城之类的,很多大学生为了省钱能来买;
不过马上遭到反驳意见,说天津人好面儿,尤其开在学校更没人进了:
大家议论纷纷似乎每个观点都有道理,看到这里您有什么想说的?您觉得开家临期食品店怎么样?如果凭借临期食品店盈利赚钱有没有切实可行的靠谱方法?欢迎大神们在评论区交流分享经验。
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