开一家零食店，投资金额的多少是由多方面决定的，加盟与自己做成本结构不同，自己做，在不同地区租金、转让费、人工成本等也存在较大差异，在这里大明只能先按照行业普遍投资金额来帮您进行分析。
1、加盟店投资金额
下面是100至130平方米XX知名品牌(所在地：福建）的费用表：
品牌加盟费：20000
品牌保证金：10000
收银秤：15000/台
货架、食品盒子、木柜：7–8万
首批货款：22–25万
装修设计：8–9万(含：泥水，广告，监控，电工，玻璃，粉刷，木工）
空调冰箱LED灯具等：3–4万
装修监工费：4000
经营督导费：1000/月
注：100平方总投资约48万，租店的首期房租费及转让费等另算。
根据实操经验，加盟店100平以上单店投资总金额在55-80万，如果是浙江老婆大人，单店金额在100万+。
2、自己进货开零食店需要投资的费用
自己进货单干，现对于加盟在投资金额上要少一些，各个费用板块成本结构都与加盟不同。具体费用如下：
①房租：10万；
②转让费：零食店对地段要求比较高，转让费实操中往往在3-8万；
③装修费用：按照老婆大人、零食很忙等成熟品牌装修档次，每平方装修成本大概在700元，装修公司报价在1000-1300，价格需要个人谈，费用：9万。
④货架及收银：货架与收银台、收银系统，价格也悬殊比较大，像货架一米400的有，1米1000的也有，比较好的，比如带内发光灯条的基本在800元，全店加上中岛，大概在3万元，收银机、收银系统，单店大概在8000-10000元，总费用5万。
⑤首次铺货/备货：以800个SKU计算，平均单个SKU200元备货额，总金额在16万。
⑥琐碎开支：购物袋、工作服、开业海报单页等等，0.5万元。
⑦人工成本、水电费，由于属于变动成本，就没有纳入开店投资这一固定成本里计算。
总成本：10+5+9+5+16+0.5=45.5万，相对于加盟，单店投资金额低10-30万。
以上仅仅是提供一种思路和算法，具体单店的成本结构则需要单独核算，要想提高开店成功率，一定要对店铺投资金额有准确把控，否则出现资金预算不够，店铺开得不上不下，装修不高不低，产品不全，会非常尴尬，导致被动开业，经营起来也比较吃力。
