9月3日，瑞幸咖啡在北京召开媒体沟通会，宣布旗下“小鹿茶”品牌独立运营，并正式开放招募运营合伙人。
今年4月份，4款小鹿茶在北京、广州上市测试，7月份10余款产品在全国正式上线，9月份小鹿茶宣布独立，招募合伙人开始扩张之路。短短几个月时间，小鹿茶就开放加盟，是不是有点太过着急？
上周的文章瑞幸小鹿茶将以“合伙人模式”开放加盟，首批门店10月中旬开业中，合加盟小编简单将已知的信息给大家做了汇整，如今官方政策已经发布，今天再为大家详细解读一下。
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小鹿茶独立运营，开放加盟
小鹿茶从瑞幸咖啡旗下分离出来，成为独立品牌并独立运营，为了与瑞幸咖啡划分界限，小鹿茶在下面几个方面凸显了其独立性：
1、形象代言人：刘昊然换成了当红流量明星肖战。
2、独立视觉：新的品牌LOGO，新的品牌视觉VI系统，新的门店SI识别系统。
3、产品系列：小鹿茶的奶茶饮品有30余款，啵啵奶茶系列、牛乳茶系列、可尔必果系列、水果茶系列、玛奇朵系列等，以及还有大师咖啡、全球零食和周边潮品等多个品类。
4、运营模式：总部直接运营管理的门店+新零售合伙人模式。
5、APP与小程序：拥有独立的APP+小程序点单系统。
6、品牌布局：在城市分布上，小鹿茶将侧重二三四线城市，瑞幸咖啡侧重一二线城市；在消费场景上，小鹿茶侧重休闲场景，瑞幸侧重办公场景。
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合伙人模式：0加盟费 共担风险
当天，瑞幸咖啡还推出行业首创的新零售运营合伙人模式，面向全国招募运营合伙人。
这个所谓的“新零售运营合伙人”究竟是个什么模式？
据官方的介绍称，这个模式与市场上大部分加盟模式的区别在于分工的不同。合伙人负责门店选址和装修、产品制作与交付，小鹿茶则负责品牌营销、客户发展、供应链管理、数字化运营系统的开发迭代等其他工作。
而与普通加盟不同的是，小鹿茶是“0加盟费”。除此外，还有共担风险、超强品牌、丰富产品、全流域支持、数字化运营等优势。
对于“共担风险”，其强调的是，在合伙人未达到预定盈利水平之前，小鹿茶不会收取任何加盟费用；而在其实现盈利之后，会收取一定比例的利润，具体比例暂未透露。而“新用户首杯免费”的成本，也由小鹿茶承担。
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小鹿茶商标问题解决了吗？
小鹿茶开放加盟，商标问题解决了？合加盟此前的文章瑞幸「小鹿茶」商标被抢注，没有商标的品牌近乎“裸奔”中，有律师强调，想从事连锁经营管理，第43类必须注册。
而中国商标网显示，小鹿茶最关键的第43类商标被程某于2019年3月28日申请注册。而2019年5月23日，王某递交小鹿茶商标第43类申请，并于6月11日获得受理通知书发文。但直到2019年8月7日，瑞幸咖啡才注册了第40204017号43类“小鹿茶”商标，比程某和王某晚了几个月。
最新的信息显示，北京瑞吉咖啡技术有限公司于8月24日获得小鹿茶第43类商标受理通知书发文。而8月14日，王某申请人对小鹿茶第43类商标进行转让申请。
小鹿茶商标8月24日受理通知书发文，图王某商标流程状态，图片截取自中国商标瑞幸相关负责人暂未对商标问题作出回应。
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开放加盟，瑞幸图什么？
从上面的介绍大致可以看出，小鹿茶所谓的合伙人模式概括起来说就是：你投资开店，我来做运营，赚了钱一起分。在宣扬“0加盟费和共担风险”两大优势时，很多人就产生了一个疑惑——送管理，送运营，送供应链，不收加盟费，瑞幸图什么？
业内认为，由于小规模经营、缺乏强大品牌、加盟品牌监管不足、缺乏高质量的产品供给和高效的供应链运营效率，三四线城市的消费需求远未被满足。并且还远未有特别强有力的市场占有者。这正是小鹿茶的野心所在！瑞幸以新式茶饮作为另一重要抓手，将进一步帮助瑞幸开拓市场的广度和深度，甚至还有独立融资的空间。
也有文章分析认为，小鹿茶推出的新零售合伙人逻辑，就是加盟商拿钱去给瑞幸咖啡发展新客户。因为所有的客户点单，都必须在瑞幸咖啡App上完成，也就是保障了瑞幸对客户流量的掌握。所有客户全部稳稳地拿在瑞幸手里，万一小鹿茶不好卖，投资加盟商根本没办法让门店转型。
发布会上，瑞幸咖啡首席运营官刘剑多次提到瑞幸“跑得还不够快”。看起来，瑞幸要借小鹿茶，“不惜一切代价”扩张了~
