美女花6000元学手艺，家人骂败家，看到每天预订200个：多做点。
这位美女不愿意一直作为打工人，跟家里借来6万元创业，刚开始父母都不赞成，觉得姑娘完全没有开店的经验，担心开店会血本无归，主要她也没有什么特别的手艺，连她自己要卖什么都不懂，但是毕竟是自己的亲骨肉，无论做什么都只能默默的支持。
于是一家人商量好，必须要先学到一门手艺才能开店，还要坚持和赚钱，都要做好规划再行动，才同意给这笔创业资金，姑娘赶紧点头答应。跟朋友借了6000元，兴冲冲地去广州一家知名的烘培店做了学徒，花费了将近3个月时间，好不容易学到了这门手艺，拿着各种学成的作品回到家，立即跟父母拿了6万元，开了这家不足20平米的烘培店。
想要把店铺生意做好，学到的精益技术自然少不了，刚开业生意不好，姑娘也是花了不少心思，各种上街发小卡片，做试吃推广等，一天从早忙到晚，父母看着都心疼，还骂她说瞎折腾，但是姑娘却很固执，每天早早地到店里忙活。
市场买回来的橘子剥皮放盆里，黄油放热锅里融化，橘子肉里放2大勺白砂糖、一部分蜂蜜，黄油化掉了把橘子倒入锅里，翻炒熬煮，用打汁器把橘子肉打成果汁，煮成浓稠的米糊状，倒入圆形的模具中，放入烤箱中烤制。一部分橘子糊中继续加入白糖，打呈淡黄色的糊状，锅中倒入适量的牛奶，少量的鲜奶油，即可八角香料。
橙子皮磨成碎屑加入牛奶中，加热后倒入橘子糊中，充分地搅拌均匀，倒入过滤网中过滤掉杂质，给牛奶液加热熬制米糊状。把食用明胶放入冰块中充分冷却，倒入加热的橘子米糊中搅拌均匀。鲜奶油倒入打面机中，搅拌成均匀的糊状，把橘子糊倒入鲜奶油糊中，一边倒入一边搅拌，把两样食材充分地搅拌均匀，倒入挤压漏斗中，挤压到蛋糕胚中，刚开始的时候手速不够快和匀称，打出来的馅料口感不一，浪费了很多食材。
把烤好的橘子冻放在蛋糕胚奶油糊的上面，在橘子冻上层再铺上一层奶油，最上面盖上烤制的蛋糕片压实，放入烤箱烘烤。烤制出来的蛋糕模型变成了一个上部凸起的橘子状，取出烤好的橘子胚，放置到旋转托盘上，用喷壶工具喷上橙色的糖粉，一个个黄橙橙的丑橘造型的橙色慕斯蛋糕就做好了，再给每个蛋糕点缀上一片橘子叶，看上去跟真的四川丑橘一样的，如果不在因为香味，还真的没有人能看出来是一个蛋糕。
因为用的都是真材实料，做出来的口感很好，很多顾客吃过一次之后都赞不绝口，因为漂亮的造型，还吸引了无数的女生和小朋友，因为这一个单品，店里的生意都火了起来，用了半年多的时间，姑娘还招了2个员工，现在一天要制作300多个这款蛋糕，每个16元，为了保证口感都是限量的，并且需要提前一天预定。
看到女儿的生意越来越好，父母也不再埋怨，有空的时候还来店里帮忙做做卫生。通过自己的努力，姑娘不但把借了父母和朋友的钱都还上了，还给自己买了一辆好车，姑娘说，接下来打算研发更多好吃又好看的新品和再开一家分店。看到这样逼真的蛋糕，你有想吃了吗？
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