一、简阳羊肉汤
简阳羊肉汤是成都简阳特有的美食，其汤鲜，味美，香气宜人，是上等的补气养生的汤类美食。在四川地区基本在每年冬至的必吃美食。
二、学简阳羊肉汤开店如何选址
一般来说开任何店首先考虑的一个点就是要人流量多，交通方便的地方，当然，也要根据开的餐饮适宜的人群来选择。
1、在大学周边，开一家羊汤店，在大学附近开是非常不错的选择，大学里面人流量是非常可观的，大学生都有一定的消费能力，羊肉汤属于中底等消费，并且吃久了食堂就会想在外面吃点新鲜的。
2、商场附近开店，一般大的商场里面人流量都是非常大的，而且去商场逛街的顾客都有消费心理，他们不只是逛街买东西，逛完基本都会在附近吃个饭，休息一下，补充体力，羊肉汤美味又营养，能吸引到很多顾客，商场附近的租金较贵但是顾客也多，后期带来的回报也是非常可观的。
3、小区附近，小区周围人流量比较集中，且简阳羊肉汤不止年轻人喜欢，也深受中老年的喜爱，他们认为简阳羊肉汤非常有营养价值。
简阳羊肉汤学费多少钱三、学简阳羊肉汤开店好还是加盟好
1资金对比：学简阳羊肉汤技术需要几千元学会，再加上后期的店铺费用，装修，设备以及食材方面总体估计需要几万块，加盟简阳羊肉汤店，一个好的品牌品牌费就需要几万，还要店铺，装修，在加盟商拿食材，设备，以及师傅带店费用需要十几二十万左右
2、营销对比：学技术一般会教你些基础的运营，具体的需要自己去考察借鉴实行，加盟简阳羊肉汤品牌会有师傅上门带店，营销方案都是一套的，这点相对来说是加盟有优势
3、技术对比：到培训学校或者找师傅学都会给你核心配方，及时脱离了技术也会掌握在自己手里，但是加盟商只是会派师傅教你做，真正的核心配方不会提供。
还有一点就是简阳羊肉汤淡旺季，简阳羊肉汤非常适合在秋冬天做，但是夏天就有点无人问津，如果是自己开店的话夏天可以不做羊肉汤，做些其他适合夏天吃的小吃美食，到冬天再做简阳羊肉汤，可以自由安排，但是加盟简阳羊肉汤模式就是固定的，所以相信简阳羊肉汤加盟好还是开店好大家都有一个基本的了解了，开店加盟各有优势，主要还是要根据自己的自身条件来决定。
