2020年对于养殖业来说是极其动荡的一年。疫情让野生动物从此远离人们的餐桌，对于野生动物养殖业带来了毁灭性的打击。为了生存下去，很多养殖户开始把目光转到人工养殖鸵鸟上，鸵鸟养殖前景如何呢？
首先我国幅员辽阔，有很多荒地适合进行鸵鸟养殖。并且鸵鸟适应性、抗病能力都极强，人工养殖成功率比较高。其次鸵鸟全身都是宝，鸵鸟肉绿色、健康、环保，正好符合现在人们要求的食物标准。
鸵鸟皮可以用来制作各种皮具，非常珍贵。鸵鸟蛋营养丰富，蛋壳还可以用来雕刻成艺术品。正是因为这诸多优点，鸵鸟市场处于供不应求的状态，所以养殖前景是看好。下面给大家具体介绍一下。
鸵鸟肉
鸵鸟肉含铁量极高，甚至是牛肉的几倍，并且蛋白质含量比我们经常吃的鸡肉、鸭肉、牛肉等都要高，而脂肪含量和胆固醇却很低，是非常健康的肉食，并且其口感鲜美易烹饪，受到人们喜爱，市场潜力巨大。
鸵鸟蛋
一只鸵鸟蛋的重量与大概20只鸡蛋差不多，有1公斤左右，虽然口感和鸡蛋差不多，但是鸵鸟蛋的营养价值却是要碾压鸡蛋，因为低热量、低胆固醇、高蛋白质、高钙等特点，鸵鸟蛋被称之为“软黄金”，经常吃能起到美容、壮阳、增智益寿、降低血脂血糖等功效。
鸵鸟皮毛
鸵鸟皮可以用来制作衣服、包包等各种皮具，每只成鸟大概能得到1.5平方米左右的皮革，皮质坚韧柔软，透气性好甚至胜过牛皮，市场价格极高，有一些国际大牌喜欢用鸵鸟皮来做高档皮具，除此之外，其羽毛在服装、轻工业等行业也有用处。
早几年国内鸵鸟养殖基地很少，随着市场需求变大，鸵鸟养殖基地也越来越多，鸵鸟寿命大概30到40岁，母鸵鸟2岁开始产蛋，每年能产蛋50~100枚，一次引种，多年受益。
而鸵鸟的养殖成本主要就是在购买种鸟上，其次就是场地、饲料等费用，按照一只鸵鸟的成本3000元来算，一只成鸟鸵鸟市场价8000左右，可以有5000元左右的盈利，利润可观。
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