养牛的风险最低，牛肉的价格最稳定。在深山建设牛场，用天然的青草为牧草，一头母牛年赚六千元，养二十头母牛，一年就获十二万元，七至八年，你就成百万富翁。我的堂哥就靠养牛发财。
原来我村许多人都不相信养牛会赚钱，但我的堂哥用活生生的事迹打脸他们。我堂哥从广东打工回来，决定自己当老板，就把广东打工的积蓄全投入养牛事业，13头牛起家，仅用4年时间发展到70多头，把原来投入30多万的成本拿回来。如今70多头牛，最起码过百万元。
他养牛有了成熟的技术，还固定聘请三个工人，工钱一百元/天，中年老农争着为他干活，可他就请老中青各1名工人。也许大家奇怪，为什么要请青年工人，他不仅请，而且要求青年工人上午、下午跟踪牛拍视频，一天两次雷打不动，定位监督牛的进食和休息情况。
他的养牛方式是放养，从来不购牧草饲料。在深山里他开荒种草，但都从来不割草喂养，由牛自由采食，省下大量的饲料费雇人放牧。仅定期给牛打疫苗。他说母牛生母牛，三年见五牛。养牛真的赚钱，但得有场地才行。
