文：喻义
11月18日晚间，三全食品发布关于部分产品价格调整的公告。据公告称，由于原材料、人工、运输、能源等成本不断上涨的情况，公司决定减少部分速冻米粉制品和速冻鱼糜制品的促销政策或提高经销价格，调价幅度为3%-10%，新价格将按照2021年12月1日起各产品价格调整通知执行。
说起三全食品相信很多人都说非常熟悉的，大多数人一定都吃过，但很多人都不知道三全背后的创始人是谁？事实上，三全的创始人陈泽民也是一个大器晚成的人。他40多岁开始创业，从1.5万元起家。
陈泽民生于1943年，初中时学校提倡勤工俭学，陈泽民学会了理发。周末他背着书包和理发工具去给乡下的农民理发，同时他还和同学一起出去打小工，瓦工和装卸工都做过。到处找活干培养了他联系业务的能力。通过劳动，他更学会了技能。
陈泽民自幼热爱无线电，他能够组装和修理从矿石收音机到真空管收音机，以及后来的半导体收音机和电视机、录音机和录像机的所有东西。高中时，他利用理发推子原理帮助农民制作一台收割机模型。1965年，陈泽民从新乡医学院毕业后，主动要求到四川工作。
十年后陈泽民被调回郑州市第五人民医院，当时有一台价值数十万元的大型X光机被淹后报废，陈泽民用几个星期的空闲就把它拆开修好了。他甚至模仿了在北京展会上看到的日本产的洗衣机，制作了当时郑州第一台土造洗衣机。1984年陈泽民被调到郑州市第二人民医院任副院长，但他空闲时间总想做点什么。
于是在1989年，陈泽民夫妇借了1.5万元成立了“三全冷饮部”，专营软质冰淇淋。这一年的他已经46岁。第二年，冷饮部用陈泽民的设备制作，批发了郑州唯一的夹心冰淇淋，生意十分火爆。可是每年10月之后，冷饮行业进入淡季，冷饮部数十名工人不知所措。
因此陈泽民觉得冷饮这条路可能行不通，于是开始考虑其他行业。天冷后，人们往往会在餐桌上准备一道汤菜，汤圆也是很多人喜欢的食材。不过汤圆做起来麻烦，必须现吃现做，不易保存。不过陈泽民认为，麻烦越多商机就越大。
因此经过一番研究，陈泽民终于在1990年推出了速冻汤圆，命名为“三全”，并注册了商标。那个时候，速冻汤圆还是个新鲜事物，很快就引起了大家的注意。为了得到大众的认可，陈泽民开始在商场进行宣传。为了得到老板的认可，陈泽民去推销的时候还带了锅和炉子，当场给他们煮着吃。
很快，三全汤圆逐渐进入各大商场和小超市。1992年，三全食品正式诞生，陈泽民也选择了辞职，专心做速冻食品。为了批量生产，扩大市场规模。陈泽民还亲自设计建立了一条速冻汤圆生产线，节省了大部分购置设备的费用。
为了让自己的产品卖得更快，陈泽民还是选择了现煮现尝的方式，走遍全国宣传自己的产品。随着陈泽民对三全发展的大力投入，经过20多年，三全品牌从一个小品牌变成了家喻户晓的品牌。现在几乎在各大超市和小卖部都能看到三全的速冻汤圆和饺子。
除了事业上的成功，陈泽民还是慈善事业的“常客”。2006年，三全食品设立“三全博爱助学基金”，由三全食品首期认捐以400万元成立的，这是第一个由民营企业和中国红十字基金会设立的面向贫困大学生助学基金。
2015年作为新乡医学院校友，陈泽民夫妇向母校捐赠1000万元，设立“陈泽民、贾岭达奖学金”。2017年，陈泽民以个人名义捐款100万元帮助信阳教育扶贫。今年7月，陈泽民个人向郑州市慈善总会捐款1000万元。
虽然陈泽民已经从三全食品退休，但三全食品仍然保留着陈泽民的慈善传统。去年武汉抗疫期间，三全食品在除夕夜发起了帮扶武汉行动，并确定首批捐赠2600箱自热米饭等食品，价值超过40万元。今年河南暴雨期间，三全食品向49个单位、17万市民提供救助，免费派发了1.6万余箱饺子、汤圆、常温米饭等物资。
据悉，三全食品是中国第一家速冻米面食品企业。也是中国最早、规模最大、市场网络最广的速冻食品生产企业之一。公司主要从事速冻汤圆、速冻饺子、速冻粽子、速冻面点等速冻食品和常温方便食品的生产和销售。
在2019年，三全食品营收增至59.9亿元，成为速冻食品行业的佼佼者。在2020胡润全球富豪榜中，陈泽民以75.3亿元位列其中。2020年，三全食品销售额达到70亿以上，净利润超过7个亿。2021年前三季度，三全食品实现营业总收入50.8亿元，同比下降2.39%；归属于母公司股东的净利润3.86亿元，同比下降32.42%。
值得注意的是，三全食品具有明显的家族企业特征。三全食品背后的老板是一家四口。在公司前十名股东中，陈泽民、贾岭达、陈南、陈希为公司实际控制人。三全食品创始人陈泽民与贾岭达是夫妻关系，陈南和陈希是陈泽民的儿子。
截至第三季度末，创始人陈泽民持有三全食品9.29%的股份，大儿子陈男、二儿子陈希分别持有公司9.97%和9.9%的股份。妻子贾岭达也持有8.61%的股份，一家四口直接持有三全37.8%的股份。根据2021胡润百富榜，陈泽民家族以70亿元的财富位列第1044位。
不得不说，陈泽民是一位有胆气的企业家。在那样的情况下，并不是所有人都愿意放弃“铁饭碗”。或许是因为不愿平淡的生活，74岁的他又开始了第二次创业。这一次，陈泽民进入地热发电行业，成立了郑州地美特新能源公司。
当年靠一个小汤圆就能赚上亿，如今78岁高龄的陈泽民仍在创业的第一线奋力拼搏。这种精神值得我们每个人学习，或许这就是所说的“生命不息，奋斗不止”。
