我想请问大家几个问题，
果你答对了，那么证明你拥有成为百万富翁的潜力，如果你答错了，那么请你仔细看一看我这篇文章分析的内容。
问题一，
为什么在餐饮业中，好吃的都做不大，而能够做大的都不好吃？问题二，为什么才服装业中，男装容易做大，而女装不容易做大？问题三，为什么没有医生的医院才能够做大？
我想恐怕能够答对的朋友少之又少，因为这些问题的背后所隐藏的是全新的商业思维，今天我们不展开谈，
主要就谈一谈第一个问题，为什么在餐饮业当中，好吃的都做不大，而能够做大的都不好吃。
一、做生意有舍才有得
为什么很多朋友做生意都赚不到钱？说白了，就是因为找不到重点，相信我们很多朋友都是这样的，从门店的装修就开始下功夫，
不管是员工的聘用还是各种材料的准备，都希望做得尽善尽美，结果最后反而是生意不好，竹篮打水一场空。
那么做生意怎么才能够赚钱呢？其实说得直白一些也很简单，
叫作“有舍才有得”，什么意思呢？我们做生意明白一个道理，市场足够大，你不可能吃下整个市场，所以自我定位一定要清晰，你到底要走什么样的路线，如果你要走亲民路线，那么你就必然要舍弃那些高端顾客，如果你要走高端路线，那么大多数的消费者都不是你的潜在顾客，这就是所谓的有舍才有得。
其实这也就是我上面提出的问题的答案，为什么在餐饮业当中，好吃的都做不大，而做大的都不好吃呢？因为你想要做大，那么你就必然要放弃高端市场，聚焦低端。
按照意大利经济学家帕累托在《政治经济学》当中的说法，
社会上20％的人口掌握着80％的财富，所以实际上社会中80％的人都是“穷人”，因此餐饮店想要做大，必然就要面向这一部分人群。
而这样一来，餐饮店的价格方面必然就要变得亲民，各种食材以及员工的成本要下降，味道自然就不好。
二、实战案例分析
很多朋友都会非常困惑，觉得我说得很好，但是自己听完以后还是不懂得应该怎么做生意，这到底应该怎么办呢？下面我就来给大家介绍一下如何实战。
前面说了，
做生意有舍才有得，要学会自我定位，我一位上海的学员就是听了我的讲解，掌握了新的商业思维模式，所以在短短一年的时间里就赚到了180万。
他开的是健身房，健身房的面积不大，但是装修很豪华，之所以他能够年赚180万，就是因为他搞了一个全新的商业经营模式。
按照规定，
顾客只要成为健身房的会员，那么消费得越多，就赚得越多，什么意思呢？他告诉顾客，每半年健身房都会发一次分红，会员相当于成为了健身房的股东，分红是根据健身房的盈利来分发的。
你说推出这么一个活动，消费者会拒绝成为会员吗？当然不会了，况且成为会员以后各种应该享有的福利都有，顾客完全是血赚。
那么可能有很多朋友会非常疑惑了，这样子的话健身房怎么赚钱呢？本来健身房就是赚顾客的钱，
现在好了，每半年还要从健身房的盈利额中给顾客分红，这不是纯粹亏本的买卖吗？
乍一看当然是这样，但是我说了，这是全新的商业经营模式，跟以前的健身房经营完全不一样，那么不一样在哪里呢？请大家接着往下看。
一般成为健身房的会员只需要支付150元就可以了，但是想要获得健身房的分红，成为会员股东，那么就需要支付5000元，这是年卡，不是一般的那种月卡。
关键其实还不在于这5000元，而在于想要成为会员股东，顾客就需要是优质用户，什么叫作优质用户呢？也就是说顾客的存款必须要高于500万。
看到这里大家应该就懂了，存款高于500万的顾客都是属于高端人士了，那么你说那些普通的会员希望不希望认识他们？当然希望了，普罗大众都希望能够认识这些上流人士，让自己有机会也跻身富人的圈子。
而对于这些会员股东来说，轻松消费就是上万元，根本就不在乎钱，而为了吸引更多的高端用户，我这位学员并不直接把盈利的金额存起来，而是继续投入健身房的建设当中。
所以出现的结果就是，健身房变得越来越高端，对于一般的会员来说，
占到的便宜越来越大，因为如果是其他的健身房，会员费一定很高，但是在这里却比较低，类似这样的低端用户犹如洪水一般涌来，一方面他们希望享受健身房的各种高端设备，一方面也希望认识那些高端人士。
看到这里大家应该明白了，其实我这位学员并不是靠给顾客提供健身服务来赚钱，而是靠那些高端人士来吸引消费者，相当于是提供了一个平台，在这个过程中，一般的会员可能有大量的消费，因为结识那些高端人士可不简单，
我这位学员设置了会员等级，那些会员股东都是最高级，而一般的会员只有成为次高一级的会员才有资格去接触那些会员股东。
说实话，市场当中的商机是很多的，但是一般的人都看不到，或者说看到了却抓不住，如果还想要了解更多新的商业模式以及赚钱的方法跟思路，可以看一看我的专栏，里面有更多详细的案例分析，让你进一步明白市场运行的机制以及做生意赚钱的逻辑。
