中国青年报客户端讯“地摊经济撑起许多小人物的梦想和生活的希望”、“夜市烧烤摊也能吃到干净卫生的烤鸡”。10月30日，云南安宁市第一届大学生创新创业大赛中，云南经济管理学院由中央厨房向经营户提供极致烤鸡的的洪桥烤鸡项目夺下了此次创业组的冠军。
此次大赛由安宁市人民政府主办，安宁市人力资源和社会保障局、安宁职业教育基地管理委员会联合承办。大赛分为创业组和创意组，其中创业组16个项目，创意组28个项目，参赛项目共计44个。经过半个月的比赛，云南工程职业学院、昆明冶金高等专科学校、云南经济管理学院、云南交通运输职业学院等8所高校进入决赛。冠亚军争夺采用线下路演模式进行，各组选手都进行了精彩的路演，现场气氛十分热烈，最终来自云南经济管理学院的洪桥烤鸡项目荣获创业组冠军，云南工程职业学院的普洱茶新型太阳能杀青机集成及产业化开发项目荣获创意组冠军；云南经济管理学院的建垠生物项目荣获创业组亚军，昆明冶金高等专科学校的咖啡果皮相关产品的制备与推广项目荣获创意组亚军；云南经济管理学院的数字邮管项目荣获创业组季军，昆明冶金高等专科学校的锌冶金用高性能铜铝导电头制备新技术及创业化推广项目荣获创意组季军。
大赛相关负责人表示，通过此次大赛，让大学生参与创业实战，帮助毕业生进一步了解形势，把握政策，提升大学生就业创业能力和创业素质，增强体能就业创业信心。
大赛是推进安宁加速发展、促进就业的一项重要举措。安宁市将继续为大学生创业搭建有效的平台。将大学生作为重点群体，完善大学生创业引导机制、成果转化机制和激励机制，发挥政府的引导作用，利用市场机制，聚集各种创新资源，吸纳社会各方力量，广泛参与对科技型中小企业的投入，为创新创业团队和企业搭建融资服务平台，促进中小企业的创新发展。
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