酒店武林秘籍这么多,为什么别人能够大成,而我却只有一成呢

核心提示相信大家都看过《功夫》这部电影吧,里面有一位武林盟主,因为失业倒卖武林秘籍,卖出去的如来神掌只有星爷学会。就如同我们各位酒店人,这些武林秘籍我们更愿意用“干货”一词来说,而这些干货获取的途径也没有像电影中那么难获取,那些微信群、培训机构都能

相信大家都看过《功夫》这部电影吧,里面有一位武林盟主,因为失业倒卖武林秘籍,卖出去的如来神掌只有星爷学会。就如同我们各位酒店人,这些武林秘籍我们更愿意用“干货”一词来说,而这些干货获取的途径也没有像电影中那么难获取,那些微信群、培训机构都能获取。

然而很不巧的是,我们就是电影里的普通人,就算干货再怎么厉害,我们也不知道如何使用。我们学习了那么多干货,但还是无法根本上解决经营问题.难道正如那些人所说,“干活无用”?

就拿酒店出租率下滑来说吧。

在出现这类情况的酒店,必须先分析酒店背后的原因。是否是酒店里的设施已经出现老化、或者是因为没能够更方便使用而影响客户的住宿体验;是否因为市场分流严重;是否是价格策略不合适;酒店定位是否偏离所在城区属性;OTA没有做好;会员没有维护好……

咋一看好像还蛮多问题的,但是如果你能有一个好思路的话就能迎刃而解了。这里我特别推荐各位使用七问提问法,多花时间在思考问题,把细节性的问题弄清楚,时效的利用率就会大大提升。

如果我们所习得的干货无法解决问题,那么相比于去找合适的干货,还不如自己来思考属于自己的干货。

就比如你从某个培训机构学习了一个比较有远观价值的方案,但是却根本无法落实,方案对酒店其他部门根本就格格不入。方案要增加工作量,员工不乐意;方案要重新定价,营销部想法比你还要多。

而那些干货用得好的酒店也是有的,他们都不单单只用一种干货,而是多种干货合并使用。那些会员系统做得好的,我相信这酒店老板肯定非常重视,而且其团队也非常齐心,大家协调找出会员系统各扣环的关系,而且还使用了会员发展和转化方法、会员维护复购方法、精准营售实现复购方法。

这个社会永远都是秉承“授之以鱼不如授之以渔”这个硬道理,方案永远都不可能直接拿来用,我们更多的是学习制作方案的思路。如果我们从酒店整体系统出发,进行分析和判断,再到具体方案层面,自然就能功成名就。

在学习干货的时候,不能过于轻浮,不能说学到了什么就用什么,思考一下酒店到底身处什么环境,从系统方面进行思考,在落实干货也要准备好完善的工作。

 
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