2019年下半年以来，随着宏观环境的变化，经济下行的趋势已经明显影响到酒店行业。
开元酒店集团高层审时度势提出“尽管经营形势不容乐观，但要发挥主观能动性修炼内功，跑赢竞争对手”的要求。为更好地扎实管理基础，提炼和共享开元酒店优秀管理经验和创新运营模式，同时为盘活存量酒店，更好地赋能酒店业务，帮助翻牌酒店提升运营质量与经营效益，12月5日至6日，开元酒店集团高端商务酒店管理事业部和泛度假酒店管理事业部联合组织召开了控股酒店运营研讨会和翻牌酒店运营深度沟通会。
开元酒店集团总裁陈妙强出席会议并作工作指示，陈总裁提出酒店集团的指导思路为“练好内功+跑赢对手=最大的成功”，要求酒店树立忧患意识，居安思危，同时需建立并保持创业激情，感知和掌握市场的变化和规律，重新定义酒店功能和运营价值，构建合理的营销矩阵，积极进行经营模式的转型，从产品思维向解决方案思维转变。
在运营研讨会中，来自管理公司及下属酒店的资深总经理、工程总监分享了《酒店年度更新改造重点解析》、《酒店更新改造立项及实施管理》、《老酒店设施设备维保经验分享》、《如何做好酒店设备及后台的精细化管理》等设备设施维保和管理的经典案例，并在会议中途组织对浙江广电开元名都的后台区域进行了参观学习。其后针对酒店餐饮面临的严峻形势，多位餐饮出身的资深总经理及餐饮总监分享了《酒店整体视角下的餐饮运营管理》、《菜单开启要素解读》等餐饮课题，为酒店后续的餐饮经营管理带来较大的借鉴意义。随后的翻牌酒店沟通会中，与会者进行了《存量时代，翻牌酒店的机遇与挑站》、《酒店集团营销平台如何赋能翻牌酒店》、《开发期、接管期、运营期—管理公司&翻牌酒店管理团队如何共同奏好三部曲》等议题的沟通。
此次研讨和沟通会上，开元酒店集团各事业部高管鼓励酒店要树立信心，指出经营的本质是可以长久持续健康地活着，这来自于每一个经营时期都可以比竞争对手多一些营收、多一些利润、多一些对未来的投入，要做区域里最具有战斗力的酒店。
