自己创业要怎么做？这个话题肯定是想开店或者创业的朋友非常关心的。现在不缺做生意的人，不缺创业者，不缺赚钱的项目，因为创业很难，风险很大。每个人都想月入一万，两万，等等。说白了就是赚的钱比上班多，与其付出很多艰辛和努力，不如最后去上班。甚至所谓的业务也变成了每年月供。
自己创业赚钱，首先要明白的基本商业逻辑是，你要进入一个你非常熟悉的行业，这样你成功的几率比较高。否则，你的创业前景可能会非常悲观，甚至九死一生。
但是这个问题也要用辩证的角度来看待，因为非专业人士进入某个行业也有很多成功的案例。最著名的一个，马云，大家都知道。他出身普通的英语教师，却非常坚定的要进入互联网行业，并且即使干了20年，也成就了今天闻名全球的阿里巴巴帝国。这样的例子很多。他们都有一个共同点，就是擅长这个领域。他们必须找到这个领域非常专业的人才来帮助他们，也就是说他们掌握了这个行业非常有利的资源，最后成功的概率非常高。
然而，在现实中，我们在自己创业时面临的一个问题是，普通人云很难拥有那种聚集行业顶尖人才的机会和资源。那么，我们还有另外一种方式，与有实力的人合作，这样我们也可以获得优质的资源，也就是我们常说的站在巨人的肩膀上。
比如我们自己创业，可能大部分人经验都不够，甚至没有开店的经验，资金也不够，可能对日常运营和营销一无所知。但是如果选择大公司加盟合作，可以瞬间得到一切，产品，品牌，技术，资源等等。
现在市面上有很多加盟项目，其中有非常优质的项目，当然也会有过度冠名、过度宣传、粗制滥造的项目，所以你在选择的时候需要特别谨慎，否则可能会吃亏。
为了放心，经过专业分析和实际考察，精选了10个优质餐饮创业项目:玛多姑娘奶茶、后作十二茶、KISSME口红茶、醉骨大叔、一大碗卤肉焖饭、清油四季面、粥暖王、连环令、巴蜀总督麻辣江湖、石煎饼果子。
