9月10日下午,学校副校长刘斌组织召开专题会议,调查了解新学期师生就餐情况,并对相关工作进行了部署。相关部门负责人、餐饮企业负责人、餐饮服务中心工作人员参加会议。

后勤管理部副主任孙立军、餐饮企业负责人、餐饮服务中心工作人员就新学期提升餐饮服务能力、加强管理监督做了报告。与会人员积极建言献策。
刘斌提出了几点要求:一是要统一思想,增强餐饮服务的责任感。要加强组织领导,强化责任担当,树立服务师生意识,切实满足师生用餐需求。二要加强食品卫生和安全生产的日常管理。要充分发挥餐饮服务公司专业化、规模化的优势,用先进的餐饮管理经验和经营模式更好地服务高校师生。第三,畅通信息反馈渠道,完善监督管理体系。要建立健全信息反馈机制,进一步完善应急机制,加强监管和科学管理,切实提高餐饮服务水平。四要充分发挥学生伙食管理委员会的职能作用,切实维护学生就餐权益。要定期组织召开师生座谈会,深入学生中开展调研,及时听取学生诉求。五是完善餐饮服务中心精细化运营管理机制。要做好成本核算,完善信息披露制度,精细化管理,做好后勤保障。
来源:后勤管理处编辑:刘莎审核:高乐


