前不久，由于仙鹤庄加盟商集体维权，仙鹤庄再次在网上闹得沸沸扬扬。然而这次却是一个很大的负面新闻。之后，有消息称陈赫退出了仙鹤庄的股份。不仅如此，当时它的合伙人叶谦和朱桢也撤回了他们的股份。相信细心的网友会发现，曾经红极一时的明星餐厅纷纷倒闭，比如瑞安的霍凤祥，的尚，黄晓明的辣一号。那么，为什么会出现这种情况呢？星级餐厅背后的盈利模式是什么？今天，边肖告诉你，明星餐饮背后其实有一条产业链。首先，大牌明星打造品牌，当然也会邀请其他名人一起做宣传，提高品牌的知名度和曝光率。等品牌的知名度上来了，明星自己肯定不会管。这里会请专业的餐饮品牌管理公司来管理。就拿餐饮管理行业的知名餐厅山治来说吧。黄晓明、肖恩、关晓彤这些知名店铺都归这家公司管理，可以说是业内霸主。因为这些明星没有餐饮行业的管理经验，所以会和餐饮管理公司签订股份转让合同，将大部分利润交给餐饮管理公司打理明星品牌店铺。于是所谓的明星店，表面上是明星开的，其实老板早就换了，明星就是“行走的广告牌”“招财猫”。随着明星的不断宣传，会吸引很多加盟商花大价钱加盟明星店铺，这也让品牌方赚得盆满钵满。但品牌方拿到钱后，并不向加盟商提供服务，而这些加盟商一开始会因为明星效应而盈利，但最后必然亏损倒闭，因为当明星光环失效时，明星就会自动退出。但也许一些明星在看到刘畊宏的直播后可以赚1700万，并发现跳跃和舞蹈是如此赚钱。#仙鹤庄#
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