为总结2021年长寿乡品牌建设工作，相互借鉴经验，引导和推动各长寿乡不断探索创新，共同打造长寿乡品牌，长寿乡绿色发展区域合作联盟开展了2021年“长寿乡品牌建设十大亮点”评选活动，得到了全国各长寿乡的积极响应和广泛参与。单县作为长寿之乡，亮点很多，在此展示。
始于1807年的单县羊肉汤，是中国著名的历史美食，是中国国家地理的品牌产品，是省级非物质文化遗产。被誉为“中华第一汤”。
△养殖基地
△单县青山羊养殖创新示范基地
近年来，单县县委县政府依托中国长寿之乡的品牌优势，以“弘扬羊汤文化内涵，打造羊汤总部经济”为重点，坚持“保种繁育、智能养殖、生产加工、冷链物流、餐饮连锁、文化旅游”六位一体的产业发展思路，全力推进羊汤文化产业发展，将其纳入全县“321”产业布局，列为四大“县域工程”之一。
深耕保种育种。建设青山羊保种繁育基地，引进以青山羊为主的8种优质羊进行保种，群体规模3000只以上。
探索智慧育种。科学投饵系统、物联网等技术经验的应用将在全县示范推广，推进水产养殖标准化。
促进生产和加工。以山羊生产加工为重点，加快屠宰分割中心、羊肉汤中央厨房、休闲食品加工等项目建设。
打造冷链物流。结合全行业发展，构建供应链，加快区域性冷链物流中心建设，形成以单县为中心辐射中原经济带的供应链体系。
发展餐饮连锁。依托单县羊肉汤集体商标，打造时尚快餐标准化餐饮连锁，坚决让单县羊肉汤走出去。
文化旅游融合。深挖羊肉汤文化，把单县羊肉汤文化产业园打造成工业旅游示范基地。
△单县羊肉汤文化产业园鸟瞰图
△餐饮连锁店的日常运营
