今年以来，澄城县以提升食品药品安全水平为目标，以重点品种、重点领域、重点行业为重点，积极加强食品药品安全体系建设，深入开展食品药品安全专项整治，全面加强日常监督管理。食品药品安全整体水平稳步提升，工作呈现诸多亮点。
首先是加强行业监管。开展餐饮服务非法添加罂粟壳、食用油、调味品专项监管，约谈网络订餐负责人，签订网络订餐第三方平台食品安全责任书。召开全县餐饮服务食品安全监管工作会议，扎实开展餐饮经营场所烹饪烹饪、油烟净化和“煤改气”、“煤改电”工作。有序开展食品生产经营企业风险分级管理和信用评级。
二是开展专项整治。对网络食品销售、食品添加剂等产品进行专项检查，对减肥、降血糖等容易非法添加化学药物的品种，以及使用螺旋藻、蜂胶等原料生产的品种进行全面排查检查。多部门联合开展食品药品安全专项整治20余次，各种节假日“亮剑”“春雷”“希望”“温暖”等。共出动执法人员11960人次，执法车辆2520辆次，企业检查6450次。
三是创新工作机制。开展“双随机一公开”监管，制定下发工作通知，进一步完善实施细则，建立“一个清单”“两个仓库”，重点对食品生产流通和餐饮服务企业进行双随机监督检查。
