连锁经营的概念
连锁经营是一种经营组织形式和管理制度，是指经营同类商品或服务的多家企业，以一定形式组成联合体，在整体规划下进行专业化分工，在分工的基础上实行集中经营，将独立的经营活动组合成一个整体规模经营，从而实现规模经营。
连锁经营的基本特征和主要特征
1.连锁经营有以下基本特征:
连锁经营是许可方与被许可方之间的一种契约关系，也就是说许可方与被许可方之间的关系取决于双方的契约。
在连锁经营中，被授权人与被授权人之间不存在有形资产关系，但他们是独立的法律主体，各自独立承担对外的法律责任。
被授权人对双方合同中涉及的授权事项拥有所有权和专有权，被授权人通过合同取得使用权和基于使用权的收益权。
连锁经营中的授权是指无形资产的使用权，包括知识产权，而不是有形资产或其使用权。
被授权人有义务根据双方合同向被授权人支付费用。被授权人应保持合同中被授权人要求的统一性。
2.连锁经营的特点:
连锁经营将分散的经营主体组织起来，具有规模优势。统一采购、统一配送、统一标识、统一营销策略、统一价格、统一核算是连锁经营的主要特征。
连锁经营应建立统一配送中心，直接与生产企业或副食品生产基地挂钩。
连锁经营容易产生对定向消费的信任或依赖。
消费者可以在商品质量上得到保证。
连锁经营的主要优势
1.回头率快。
被授权人只需要在品牌、管理经验等方面进行投资。，并能达到规模经营的目的，既能在短时间内获得回报，又能使无形资产快速升级。
2.降低投资风险
由于被许可方在购买时已经获得了成功的操作系统，可以省去创业时不得不经历的“学习曲线”，包括选择盈利点、打开市场等必要的摸索过程，从而降低经营风险。
3.投资成本低
被许可人可以拥有自己的公司，控制自己的收入和支出。被许可人的启动成本低于其他经营方式，因此可以在较短的时间内收回投资并盈利。被许可人可以从有经验的许可人那里获得选址、设计、员工培训、营销等方面的帮助和支持。，使其运营快速走向良性循环。
4.便于扩大市场份额。
许可方和被许可方不是竞争关系，而是合作关系。他们互利共赢，共同开发市场，进一步扩大市场份额。
连锁经营的本质是企业利用无形资产进行资本运作，实现低风险资本扩张和规模经营的有效方式。这也是连锁经营能够快速发展的根本原因。
主链操作模式
连锁经营模式主要分为三大类，包括直营连锁、自愿连锁和特许连锁。
直链。直营连锁又称正规连锁，简称RC，是指总公司直接经营的连锁店，即公司总部直接经营和投资管理各种零售网点。这家连锁店没有加盟店。
自愿联锁。自愿连锁也叫自由连锁，简称VC，即自愿加入连锁体系的店铺。这种店是连锁总店创立的，名字和加盟店不一样。在自愿加盟制中，商品所有权属于加盟店主，而运营技术和店铺品牌归总部所有。
特许经营权。特许经营涉及的领域很广，其具体形式呈现出各种各样的特点。因为加盟连锁投资风险小，扩张快，人才压力也小。
独特的选址策略
星巴克的选店模式更多的是依靠当地的星巴克公司，选店过程分为两个阶段。首先，当地的星巴克公司根据每个地区的特点选择门店；这些选择主要来自三个方面:公司自己找，中介介绍，其他各大地产公司在建商厦的同时也会考虑引入星巴克营造环境。
第二阶段是对总部的审计。一般来说，星巴克中国公司会将店铺信息发送给亚太总部，以便他们协助评估。
星巴克全球都会提供一些标准化的数据和表格，作为衡量店面的主要标准。这些标准化的数据往往是从各地的选店数据建立的数据库中分析出来的。
星巴克有独立的拓展部门，负责门店的选择，包括店面的选择，调查，设计，设备。以上海统一星巴克为例。这个部门的人数包括10多个部门经理。商圈的成熟度和稳定性是选址的重要条件，选址的眼光和预测能力更为重要。
比如巴克的新天地店、滨江店，一开始冷清，但都不是成熟的商圈。然而，新天地独特的娱乐风格和滨江店的地理优势超过黄浦江，并享受浦西的风景，使这两个商店蓬勃发展，成为上海公司的主要盈利点。
独特的设计风格
在设计上，星巴克强调每栋建筑都有自己的风格，让星巴克在不破坏建筑原有设计的前提下融入原有建筑。
每增加一家新店，他们都用数码相机拍摄店铺内部和周边环境。照片寄到美国总部，请他们帮忙设计，然后寄回施工队。只有这样，星巴克才是正宗的。
经营战略
从管理的角度来看，星巴克早期实行的是差异化战略。差异化曾经是星巴克的竞争武器。该公司通过在咖啡和饮料行业提供差异化的产品和服务，实现了高于普通咖啡店的利润率。
为了应对金融危机带来的挑战，打破谣言，星巴克开始实施多元化战略，以此为有力武器，涉足DIY领域、食品行业、电影行业等。在美国以这种方式寻求跨行业发展。
在中国，星巴克找到了另一种拓展业务的方式，即销售与冲泡咖啡相关的各种设备、各种咖啡杯、笔记本等。，印有星巴克深绿色标志的商品已经上架。同时，星巴克还采取了成本领先战略和目标聚焦战略。星巴克不花一分钱做广告。他们坚信他们的商店是最好的广告。
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