近年来，随着居民收入水平和购买力的不断提高，休闲食品已成为人们日常食品消费的重要组成部分。中国的休闲食品行业在各行业的刺激下发展迅速，迎来了新的高潮。
数据显示，我国休闲食品年产值从2004年的1931亿元增长到2019年的1.99万亿元，预计仍将保持高速增长；从行业阵容来看，由于技术和投资门槛较低，越来越多的企业进入食品行业，全国与休闲食品相关的企业超过10万家。
就市场潜力而言，中国人口众多，市场和消费能力广阔，消费层次多样，人民购买力不断提高。休闲食品行业发展潜力巨大。
然而，随着休闲食品产业的快速发展，也出现了许多问题，如交易成本等。为了降低交易成本，良品铺子在数字化转型发展中做了哪些工作？
数字营销降低信息搜索成本。
随着数字化时代的到来，企业面对的不再是传统消费者，而是数字化消费者。企业需要通过数字营销重构消费者体验和顾客价值。通过互联网平台的快速搜索引擎功能、在线实时交流和大数据管理，消费者可以更方便、更高效地获取相关产品的信息。企业还可以整合消费者数据，有效降低双方的搜索成本，从而增加购物频率，促进企业业绩。
在数字时代，良品铺子意识到了互联网流量的重要性及其日益丰富的功能。然后基于全渠道发展策略，通过多条线触达消费者，并与消费者高频互动。消费者可以通过数字化平台的查询，更好地了解商品的特性和类别。
首先，在电商平台方面，良品铺子拥有包括淘宝、天猫、JD.COM在内的销售渠道，为供需双方搭建了一个快捷实用的互动平台，减少了不必要的中间环节。消费者可以直观地对比了解产品信息，企业可以更好地宣传活动信息，从而降低消费者的信息搜索成本。
其次，在社交电商方面，良品铺子通过微信微信官方账号、微博等社交平台的布局，微博官方账号以及良品铺子+的一系列小程序，增加了与消费者的社交互动频率，加强了与消费者的链接，完善了消费者内容投放与消费者购买之间的渠道。
最后，在自营渠道上，良品铺子推出了APP平台，不仅获得了移动流量和自身的用户数据，还基于店铺向会员推送了更多的商品信息和个性化服务。
随着数字时代新媒体传播方式的日益多样化，良品铺子不仅在微博、微信等热门社交平台进行营销，还通过Tik Tok、Aauto faster等短视频app向消费者传递企业产品信息。而且，良品铺子也开始探索与网络主播、红人合作，在直播平台上“带货”。借助网络名人进行社群营销，不仅可以提高品牌知名度，还可以降低消费者的信息搜索成本，从而提高产品销量。
此外，良品铺子还与爆款IP合作，深度植入电视剧，进行有效的数字传播。
降低合同成本的差异化战略
缔约成本是双方达成共识，进行交易时签订合同的成本。在新零售时代，零售企业与消费者交易的主动权主要由后者决定。企业通过分析消费者的偏好和当前的消费趋势，为消费者提供他们喜欢的个性化产品，从而减少签约过程中不必要的成本。
因此，企业需要进行数字化转型，通过数据了解消费者的需求和偏好，从而为消费者提供差异化的产品和服务，降低签约成本，抢占市场。为了满足消费者的个性化需求，降低交易中的签约成本，良品铺子战略性地选择差异化战略，通过数字化转型推动差异化战略的实施。
所谓差异化战略，是指企业可以采取措施为顾客提供不同的产品和服务，从而使自己与竞争对手区分开来，从而在激烈的市场竞争中形成自己独特的优势。良品铺子通过收集用户的点击、浏览、下单等购物行为数据，精准洞察消费者的行为，利用大数据对消费者的行为进行监测和统计，通过数据反馈分析消费者的行为偏好和趋势。
此外，在此基础上，良品铺子构建了360会员的用户视图，为全渠道会员贴上个性化标签，提供差异化的产品和推广方式，更好地实施差异化战略。
随着数字化转型的深入，为了研发新品，及时调整口味，良品铺子在2016年推出了全网顾客语音系统，从海量数据中获取消费者的反馈和意见，不断填充内部数据库，更好地挖掘消费者的潜在购买意向，实现极致差异化策略。
从目前休闲食品行业的大环境来看，无论是传统门店还是纯互联网电商都很难生存。因此，良品铺子在发展过程中一直非常注重门店升级，积极拥抱数字化，打造智慧门店，通过实体店的改造满足消费者的即时需求，从而降低签约成本。
为了满足消费者的多样化需求，进一步降低签约成本，增加消费者的购买意愿，良品铺子通过分析线下门店的销售数据，利用大数据技术预测未来不同区域、不同季节畅销的商品，从而更好地指导商品上架和打折促销，强化门店的数字化能力和盈利能力。
为了进一步抢占市场份额，良品铺子从差异化战略转变为聚焦差异化战略。企业针对特定的细分市场，通过一系列措施向客户提供差异化的产品和服务，以达到提高企业绩效的目的。结合休闲食品行业发展现状，良品铺子提出“高端休闲战略”，不断满足各细分市场、不同购买任务、不同生活场景消费者的多样化需求。
此时，良品铺子成员中泰的客户数据资产有助于提升其产品开发能力，实施高端零食战略。基于对消费者大数据的分析，良品铺子可以根据用户在不同消费群体、不同生活状态、不同场景下的需求来规划和开发产品，从而更好地为消费者提供个性化的产品，降低签约成本。
此外，在差异化策略的基础上，通过大数据分析发现，良品铺子消费者的需求变得更加多元化，同时喜新厌旧的频率也在加快，产品生命周期在缩短。企业采用“小而快”的创新方式更新迭代产品，不仅可以低成本、快速获得客户反馈，还可以与客户进行深度互动和沟通。
因此，通过数字化转型和基于平台供应链的协同产品研发，良品铺子大大提升了产品的种类和速度。结合全渠道消费者购买数据，以更低的成本推广产品，保持消费者对休闲食品的新鲜感，从而占据市场优势。
综上所述，通过数字化转型，良品铺子从产品快速更新、产品多样化、智慧门店升级等方面实施了差异化战略，提出了高端零食战略，实现了从企业差异化战略到聚焦差异化战略的转变，降低了客户的签约成本，提升了消费者的消费体验。
根据以上分析，良品铺子的成本率处于较高水平，数字化转型后有所下降，说明良品铺子对成本的控制能力有所加强，管理水平有所提升。而且成本费用利润率在数字化改造后有明显的上升趋势，说明良品铺子的数字化应用有效降低了单位交易成本，提高了经济效益。
信息系统降低执行成本。
随着互联网的普及以及计算机技术和通信技术的发展和应用，信息系统的建设和升级已经成为企业实现可持续发展、提高核心竞争力的重要保障。因此，信息系统的建设是良品铺子数字化转型成功不可或缺的条件之一，同时数字化转型也会影响信息系统的建设。
并完善信息系统的建立，增强信息获取的实时性，从而有效降低企业的运营成本，提高运营效率。远程培训和实时物流跟踪系统可以提供交易执行的实时信息，从而降低交易的不确定性和执行成本。
良品铺子自成立以来，一直坚持利用各种数字化技术建立和完善信息系统，高度重视信息系统建设对提升企业绩效的重要作用，并将其应用于消费者数据分析、数字化营销、渠道整合等。，大大提升了消费者体验，降低了交易中的执行成本，为消费者创造了巨大的价值。
成立初期，为了加快门店扩张速度，加强门店统一高效管理，门店信息系统上线。之后，仓库的信息管理系统和物流的信息管理系统相继上线，实时监控订单状态，提高了仓储和物流作业效率，降低了交易的执行成本。
目前，通过数字化转型，在大量资金投入下，良品铺子形成了自己的前中后台数据系统，实现了业务流程、渠道整合、技术等方面的升级。为企业做出更好的经营决策，有效降低执行成本，提高企业运营效率。
信息管理系统与外部供应商和内部业务单元合作，通过信息技术和工具实现流程运作的系统化、业务活动的数字化和决策分析的量化，通过提高流程效率和降低决策风险来支持业务目标的实现，从而为优化资源配置、提升全渠道运营能力和提高决策效率提供有力的技术保障。
另外，通过利用渠道、产品、物流运营、供应商等积累的数据。，良品铺子一直在产品品类管理、差异化营销、渠道整合、供应链管理等方面不断探索和完善数字化。，从而降低企业的执行成本。
基于2016-2019年良品铺子RD投资的统计，可以看出良品铺子目前的RD投资由两部分组成，即费用化的RD投资和无形资产。已支出的RD投资主要是公司相关RD人员的员工工资、外部人员的咨询服务费等。，外购的无形资产主要是外购的定制软件系统。
RD投资的成本呈现先降后升的趋势，而外包无形资产的成本逐年下降，其在RD投资中的比重逐渐小于费用化的RD投资。此外，RD总投资和RD强度也呈现先减小后增大的趋势。通过分析可以看出，良品铺子非常重视信息系统在公司整体运营中的重要作用，高效的信息系统对于降低交易执行成本具有不可替代的作用。
因此，在2016-2017年期间，RD投资主要集中在外包无形资产上。通过投入大量资金，与IBM、SAP达成战略合作，并陆续推出EWM系统、门店生命周期系统、自动化仓储控制系统等相关信息系统。提高了数据分析能力，为降低实施成本提供了良好的技术保障。
2016年，良品铺子RD投资强度最强的同时，业务收入增速也达到峰值，RD强度的变化趋势与业务收入增速基本一致。由此可见，RD创新可以促进企业的绩效。
然而，RD对好商铺的投资强度普遍较低。虽然后期有所回升，但RD收入占营业收入的比重仍然较低，一定程度上影响了产品附加值和销售毛利率。
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良品铺子将数字技术应用于以消费者为中心的数字营销、差异化策略和信息系统建设，降低了信息搜索成本、签约成本和执行成本。通过发展线上服务和线下体验，实现精准营销，提供个性化的产品和服务。物流的数字化升级也给消费者带来了更好的购物体验，提升了运营能力。
交易成本的降低有效提高了消费者的购物频率，数字化转型产生的规模经济进一步显现。企业经营规模不断扩大，盈利能力显著提高。
