连锁门店通过“四会”持续改善运营

核心提示1、坚持和完善“四会”制度会议管理是企业管理中最重要的手段之一,会议管理能力是评估企业管理人员综合素质的重要指标,“开会”是各级管理人员的核心技能之一。对店长而言,坚持和完善店面会议制度是打造高效团队的有效手段,也是不断提升自身综合管理能力

1.坚持和完善“四会”制度。

会议管理是企业管理的重要手段之一。会议管理能力是评价企业管理者综合素质的重要指标。“会”是各级管理者的核心技能之一。

对于店长来说,坚持和完善店面会议制度是打造高效团队的有效手段,也是不断提升综合管理能力的“磨刀石”。连锁店的各种会议中,晨会、夜会、周会、月会要制度化,简称“四会”。

“四次会议”实施中的常见问题

1)计划不足:随意性,缺乏跟踪管理和目标的一致性。

2)缺乏针对性:没有阶段重点,没有结合部门实际问题。

3)纪律缺失:缺乏制度管理,上座率低,会场散漫无序。

4)动力不足:缺乏专业规范的会议氛围,对主持人和参会人员没有激励措施。

5)缺乏互动:主持人与参与者之间没有互动。

6)兴趣缺缺:题目空孔枯燥,内容混乱,主持人照本宣科,参与者怔怔。

发挥“四会”作用

1)解决问题,统一思想。

2)沟通,建立团队。

3)汇报检查情况,推进工作。

4)共同努力提高绩效。

5)循环往复,持续改进。

2.晨会

尽早开会是店铺日常管理中的一项重要工作,是一天良好工作氛围的“开关”。

晨会的主要功能

1)为企业文化建设提供平台。利用晨会潜移默化地向员工传授企业规章制度和企业文化,把教育和会议结合起来,促进员工的接受和理解。使最终的规则和文化成为员工的本能行为,自觉养成良好的行为习惯和职业素养。

2)为实现业务目标,合理安排工作提供平台。利用晨会促进绩效目标的达成,合理分配工作任务,明确业务目标和方向,落实工作内容,提高协作效率。

3)为员工培训提供平台。利用晨会对新产品、新方法、新业务进行讲解和培训,通过一点一滴的积累,丰富员工的专业知识,提高员工的技能。

4)提供解决部门与上下级矛盾的平台。通过晨会,可以促进部门之间、上下级之间的沟通,消除误解和障碍,优化流程节点和管理,促进团队的高效整合。

5)提供跟踪问题和改进服务的平台。利用晨会及时回顾和分析产品/项目问题、客户投诉等。,初步提出优化方案,并以此为契机,分阶段总结相关工作,持续改进。

6)为塑造管理者权威形象,培养领导气质提供平台。店长可以充分利用晨会时间组织员工进行互动交流,锻炼自己的团队协调能力,通过为员工营造良好的工作氛围来提升自己的影响力。

晨会的具体任务

1)营造工作氛围。通过喊口号、队列训练等形式,调动员工情绪,营造积极热情的工作氛围。

2)交流工作信息。总结前一天的工作,交流工作中的各种信息。

3)安排工作任务。安排好当天的工作,让每个员工都有明确的工作目标和具体的工作内容,不同部门的员工都有明确的合作方式。

4)培训和教育员工。对员工反映的疑难问题给予专业技能和业务操作方法的指导和培训。对工作态度和行为有问题的员工给予及时的教育和引导。

5)宣讲企业文化。强调企业的核心经营理念和愿景,促进员工的奋斗目标和经营目标的统一。

3.晚间会议

如果说晨会的作用是为一天“开个好头”,那么晚会的作用就是为一天“收尾”。

晚间会议的主要功能

店长要牢记,业绩是日积月累的,要逐日掌握、更新、汇总营业额、客户量等业务数据,千万不要在月底前补上。

晚会的主要作用是“回顾”一天的工作,及时总结经验,查漏补缺。

晚上会议的主要任务

1)总结当天的任务完成情况。

①店铺:总结分析经营成果,检查产品质量。

②销售/客服:汇总分析业务指标完成情况,查看销售日志和客户资源维护情况。

2)细化工作方法,分享经验。

3)总结不足和教训,提出难点问题,探索初步解决方案。

4)调解员工矛盾,鼓舞团队士气。

5)第二天基本工作内容的初步安排。

6)店长和部门经理在夜会的基础上准备第二天的晨会内容。

4.每周会议

周惠的主要角色

分析一周的业务数据,跟踪重点工作进展,制定下周的工作计划和任务完成计划。

周的主要任务

1)各部门汇报上周工作完成情况,包括业务目标达成情况和决议完成情况。

2)分析上周工作存在的问题,制定任务达成计划和改进措施。

3)制定下周工作计划。

4)协调各部门的工作。

5.月度会议

月的主要功能

汇报月度工作,表彰先进个人/团队,安排下月绩效目标和工作计划。

本月的主要任务

1)各部门应汇报本部门本月工作完成情况及下月工作安排。

2)店长汇报本月全店工作完成情况,分析工作问题,安排下月全店工作计划。

3)表彰先进个人/团队。

4)团队文化建设。

每月的形式

月会一般采取正式严肃的形式。在会议/培训室,参与者按照一定的规则坐好,演讲者通过板书或PPT的方式进行讲解,参与者记录关键信息。

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