美化陈列的标准化是店铺运营体系的重要组成部分,是满足顾客第一心理需求的基础,也是避免客流被竞争对手抢走的有效途径。当一家连锁店达到20-30家门店时,连锁必须建立美妆和陈的标准化,让门店有一个统一、严谨、专业的消费氛围。
在这里,我想重点介绍一下我最近在门店经常遇到的商品问题——商品陈列不规范。

很多店铺不按要求陈列商品的问题非常普遍。各门店陈列参差不齐,效果难以为继,成为“共同之痛”。
那为什么很多药店总是难以执行陈列要求呢?通过我们最近的药房参观和培训交流,我们总结了五个常见的商品陈列疼痛问题:
1.架子没有满。
不及时补货或售后不理货,导致货架上空位,给客户造成商品不全,经常缺货的印象,影响再进货率。如下图,商品缺货,但是缺货价签没有及时收到,用旁边的商品补仓。
2.商品陈列没有目的性,季节性陈列不突出。
仅仅是把商品整齐的摆放在货架上,导致店面陈列死板,端浮商品长期不更换,给顾客带来品种单一、缺乏新意的感觉,也影响了回头率。如下图所示,滋养端陈列得很好,但夏天不宜陈列在明显位置。
3.忽略科学布局和相关展示。
我们没有分析过门店的畅销品类,很少关注门店磁铁点的设置,布局存在死角,不利于相关销售,也降低了楼层效率。
4.没有注意价格标签。
店家往往忽视了对价签的管理,不方便顾客选购商品,也让顾客对店家产生不专业、不严谨的印象,从而降低了回头率。如下图,商品裂纹缺少价格标签。

5.严重拦截和显示
因为公司的业绩考核,门店在最明显的位置展示高毛利产品和主打产品,“藏销”低毛利品牌产品。忽略竞品和优质品的相关展示,忽略拦截展示对客流的不良影响。
以上五种显示问题看似复杂,但我们可以通过分析找出规律:
1)货架不足、布局不合理的问题,一定与公司管理监督不到位有关;
2)季节性陈列和价签的问题与店铺执行力和员工技能有关。
先通过一些问题,看看公司管理哪里不完善。
1)公司背景有监事吗?主管是否定期视察商店?逛店的时候有逛店工具吗?
2)公司有什么特殊的规章制度吗?这些规章制度是给店家宣传的还是培训的?
这就需要我们选派专门的监督员,建立健全美陈的规章制度,定期对门店进行监督指导。
我们来看看店铺的执行力是怎么解决的。
现象一:店员不能真正意识到陈列的重要性,主要受毛利考核、补货不合理等因素影响;
解决方法:转变观念是前提——丰富的品种和充分的展示是满足顾客第一需求的保证。如果不能满足客户的第一需求,客流就会减少,业绩指标就很难达到。
2.现象:员工缺乏品类管理、货架管理等专业知识;
解决方法:把商品陈列的原则和商品管理的知识作为新员工培训内容的一部分,让每一个员工进店都具备这些基本功。
3.现象:店铺的美妆状态与公司的促销活动不同步,店铺之间没有统一。
解决方案:在宣布公司促销活动或季节性活动的同时,主管会宣布美丽说和陈的模特以及产品选择的要求;并通过门店巡线指导门店补货和展示技术,保证门店之间的统一性。

所以,完善公司陈列系统,改变员工意识,形成管理者为所欲为,门店员工也愿意为所欲为的氛围,就好比打通了药房陈列的“预约与监督第二脉”,让业绩不断提升。
来源:药房智汇

