大家好，我做80后饮品创业者2年，现在在国内开了50多家店。
今天我就和大家聊聊我这两年的选址细节。
奶茶生意的好坏取决于奶茶店的经营。这与利润和店铺开支减少有关。在这样一个竞争激烈的市场中，成功的开一家奶茶店，会在市场中赢得更多的利润。只有这样，它才能在市场上继续发展。随着奶茶行业的不断发展，更多的连锁奶茶店会慢慢开起来。说到这里，如何经营一家奶茶店就显得尤为重要。以下是根据个人经验总结的如何经营一家奶茶店的方法和技巧。
开一家奶茶店的三个必须知道的秘诀！想要轻松成功的开一家奶茶店，需要了解一些开奶茶店的规则和技巧。并且向有开店经验的人学习一些开奶茶店的技巧。是新手奶茶店主快速适应奶茶店管理方式，快速成为一名合格奶茶店主的有效途径。
奶茶店应该怎么经营？要成为一个合格的茶叶店老板应该怎么做？开奶茶店的三个小技巧！
1.热图的初步筛选
首先可以用地图APP过滤。地图APP里有热图功能。打开APP后，先搜索需要的位置再打开APP，然后点击右上方的“图层”选项，选择“热图”，稍后显示热图。地图上越黑的区域，人口密度越高，其消费能力越强，在这个区域开店的成功率也越高。但是，节目显示的只是这个地区的消费能力，而不是这个地区的人流量。
2.外卖平台同行调查
就我们平时使用的外卖平台来说，它不仅有点外卖的功能，还可以帮助对我的同行进行一定的调查。
首先打开你使用的外卖平台，将地址设置为选中的地址，然后在选项栏设置销售优先级，将速度设置为3Km以内，然后统计前5名商家的销售额。比如销售额超过5000+的店铺有3家，说明这是一个优质商圈，如果不是，则相反。可以选择换其他商圈。
然后重置之前的所有选项，在搜索框里搜索你想做的店，比如“奶茶”，然后按销量排序。这样所有卖奶茶的店铺都会显示出来，但是这里要注意一点，就是去掉所有不以奶茶为主的店铺，比如下面的蛋糕店。滑动列表，在表格中记录同品类月销售额前5名，这样你就可以大致估算出该品类在商圈的销售额，也就是大概的目标客流。
3.标记目标客户
通过前面的步骤，你可以大致找到客户容量大的商圈，然后就可以在指定的范围内进行筛选，标出你的目标客户群，调查你的客户群是如何分布的，分布范围，客户群密度。比如做一家奶茶店，需要标注地标商场和步行街。如果我做一个奶茶店，我会标注学校，商场，大型写字楼，因为我的客户主要会分布在这些地方。然后以固定点为圆心，画一个半径为3km的圆，再移动圆，把更多的目标客户围起来。圆心的位置就是我们选址的大概范围。来源及解释权:顺为城市地图www.data-dance.com
像这张图，人口主要集中在红圈标注的位置，这个区域的收入水平也高，意味着这个区域的奶茶销量会更好。
结合线下选址逻辑筛选
线上筛选结束后，接下来就是进行实地线下调查。
一般10米的奶茶店，如果店铺面积相同，门面一定要宽大，有足够的展示面，有利于吸引顾客进店。同等条件下，不需要爬几级台阶、不需要过街的店铺，不会阻碍顾客进店，这样的店铺会更有利于店铺的发展。同样，想要做好线下，你的目标客流很重要。所以在你决定店面之前，一定要提前做好租店面前的调研，做好客流调查。不然等位置定了，交了房租，你就发现客流不行了，太弱了。并且调查的时间分布要足够全面，一般是周五、周六、周日、周一，还要记录早餐、午餐、晚餐的时间，以及当时的天气情况。另外，人群数据也要统计，包括店前客流，目标客流，竞争客流，周边店铺的进店情况。
因为数据是调查清楚的，这样你每天的收益就能大致估算出来。比如每天门前有6000人，按照全天4%的进店率，大概是240人。如果你客单价30元，日均收入7200元。再加上网上的营收预估，就可以判断在这个地方开店能不能盈利。把目标客流这个核心因素搞定，然后综合评估店铺，包括是否有项目建设计划，房东背景，价格谈判等。以上是我现在奶茶店的选址逻辑。希望对你有帮助。我们的定位方法会不断更新迭代。欢迎和我探讨。
其实方法是对的。成功开一家奶茶店赚钱并不难。如何选择合适的位置？客户画像？房产信息？关于出租商铺的信息？如何进行周边调研？推荐一个数据拉取平台——顺为城市地图，对我帮助很大。可以帮助你进行位置评估、客群画像、商圈分析等全方位的线下大数据服务。有需要的朋友可以看看。
