大家好，我是枣三鲜，目前有400多家分店的中式糕点品牌。本号将和你分享开早餐店的内容和行业经验。
我之前说过很多次了，创业开早餐包子铺之前，最重要的是选址。那么，在选址的过程中，还需要注意些什么呢？即选址调查。如果这个环节做得好，可以帮助你更快的梳理店铺环境，找出要避开的坑，方便你制定相应的营销策略。
那么，选址调查的条件是什么呢？我要为你做的是:
第一步，调查店铺周边商圈的大小。
可以打开地图，先了解一下附近街道的分布，然后实际实地走访。看一看你店附近所有相关的街道，看看有多少人会从你店门口经过。一般来说，你的店铺周围200米以内的街道都属于你的商圈。
第二步，调查商圈潜在的竞争对手。
根据你要经营的产品，找出和你项目重合度高的竞争对手，有多少，看他们的实际经营情况，找出他们的短板和优势。如果是新手，可以充分学习他们的优点，避免他们，这样会比较容易上手。竞争对手也是研究的对象。另外，如果重合度高的竞争对手太多，建议换个项目，用差异化发挥你的优势。
第三步，调查商圈潜在消费群体。
要深入了解周边地区哪些年龄段是主要的潜在消费群体，哪些群体男女居多，做哪些职业比较多，收入如何，出行时间集中在哪个时间段，这样你才能制定相应的产品上架，提高容错率。
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