每经评论员杜恒峰
近日，趣店CEO在直播间发起“1分钱买酸菜鱼等预制菜”“赠送1500台iPhones 13”等活动，邀请杰瑞、傅首尔等明星一起直播，从早上6点半开始，持续19个小时。这种高举高打的做法获得了丰厚的回报。据第三方数据显示，当日直播间总观看人数达9098万，直播间“趣店老板罗”账号上涨约458万，单场累计销售额达2.5亿元，甚至超越东方精选成为当日直播销售额第一。与直播的热闹相呼应，夜店美股股价盘中一度暴涨80%，投资者在忍受了股价90%的下跌后似乎看到了一些曙光。
直播大获成功后，第二天罗敏召开品牌战略发布会，介绍了趣店预制菜品牌创业合伙人未来三年的战略规划，并表示未来三年将支持10万用户创业，开设线下门店，今年下半年的计划是开店1万家。
作为互联网行业的连续创业者，趣店的转型计划在罗敏具有浓厚的“互联网流量思维”色彩。通过高成本的一次性营销投入，可以做爆款甚至出圈，用爆款的流量完成种子用户的圈层占领，并借机公布商业合作计划。在与供应商的谈判中，以巨大的流量作为筹码，也能让他们掌握议价的主动权。在对用户进行精准的“画像”后，趣店将首批重点商家定位于“宝妈群体”进行合作——他们是准备好的菜肴的潜在用户，因为他们照顾家庭的时间很多，而“宝妈”也是信息相对更不对称的群体，趣店更容易在他们身上取得突破；更重要的是，趣店作为最早的一批网贷玩家，将自己擅长的金融手段无缝植入到一种新的商业模式中，即“可以为创业伙伴提供一年期无息贷款”，解决了宝妈们的启动资金问题，为趣店的预熟食品业务大规模扩张奠定了基础。
预制食品行业竞争激烈，但就趣店而言，转型最大的风险是自身的商誉风险。校园贷成就了当年的趣店，但各种关于校园贷的负面新闻也让趣店被贴上了“血腥”的标签。上述直播成功后，趣店迅速陷入声誉危机——先是罗敏大方打赏东部直播间，占据自曝榜，却因“刚毕业的学院院长与罗敏有私仇”被无情黑；随后，为趣店首次直播立下汗马功劳的Jerry和Fu Seoul双双宣布中断合作关系，并向公众道歉，均涉及“趣店的品牌背景”。店家本来是想以流量为根本的，但是贾和傅与其划清界限，其流量逻辑已经很难继续了。该公司股价短暂回升后，很快又回到低迷状态。
罗敏是连续创业者，趣店转型经验丰富，但现在已经不是“流量即正义”的野蛮生长时代。品牌的长期公众形象变得越来越重要，“流量-规模-估值-变现”的逻辑让位于把生意做好的长期思维。以趣店为例，迅速扩大规模当然必不可少，但鼓励没有经营经验的“宝妈”以零息贷款的方式增加杠杆显然有待商榷。比如，是否应该提醒他们必要的风险，是否应该严格筛选以匹配他们的风险承受能力，如何设计合作条款以降低他们的风险，这些可能比规模扩张更重要，也是趣店向善展示实力的有力证明。
国家商业日报
