说到楚，很多人对他的印象是大起大落的经历，佩服他从低谷中“绝地反弹”的精神。
但事实上，作为一个终生创业者，楚石坚一生创业从未失败过，从年轻的“酒王”到年轻的“糖王”，再到年轻的“烟王”，再到年老的“橙王”。
令人震惊的是，其中，楚并不在同一个行业，而是跨越了多个完全陌生的行业。可以说，楚石坚在一线工作，与资源、条件、经验无关。
那么，楚有什么样的“创业秘法”呢？
在这方面，国内很多知名企业家、作家、管理专家都做过总结。有的说是楚“别出心裁”，有的说是楚“讲究科学”，有的说是楚“精益管理”等等。
但这些可能都是“外科”的东西。换句话说，大多数人都能做到。此外，楚的哲学层面，即“道”的层面，才是我们最应该探讨的。
著名小说家汪曾祺在采访完楚后，曾感慨地说:“我从来没有认可过什么‘企业家’，认为企业管理只是一些‘物质’的东西。认识楚石坚，感觉坐在我旁边和侃侃说话的人确实是个企业家...他掌握了一些企业管理的规律，一些哲学上的东西。”
在这里，汪曾祺所说的“哲学”之物，可能就是楚开拓之路的“道与法”。
一切都要深入哲学的本质，才能看清事物的本质和规律。从对楚的深入研究中，我发现在楚非凡成就的背后，有三个哲学框架发挥了重要作用。
“生态”资源哲学
宇宙存在的本质是一个生态。万物，宇宙，星辰。其中比如植物+光合作用可以产生氧气等等。简而言之，万物共同作用，形成一个良好的生态系统。
所谓“资源生态化”，就是把资源整合成一个生态系统，循环发展，不浪费资源。
楚石坚在这方面有很强的意识。他在经营企业的时候，特别注重资源生态化。
1963年，楚来到云南新平县满邦糖厂任副厂长。当时的满邦糖厂还是车间作业，能耗大，产量低。两三百个员工辛辛苦苦干了一年，最后要亏20万。
此时，中国刚刚经历了建国以来最严重的三年饥荒。人们饥寒交迫，生产萧条。你可以有很多借口来搪塞工厂的亏损。
然而，楚石坚却不这样看问题。他深入研究后发现，整个工厂靠土灶上从大到小的八口铁锅熬糖，煮锅用的是柴火。水磨滚出来的甘蔗汁直接倒进锅里烧开，工人一边烧火一边搅拌锅。劳动强度和木柴消耗很大。如果把19公斤甘蔗熬成1公斤红糖，要消耗36公斤木柴，产量很低。
针对这种情况，楚首先对炉子进行了改造，使燃料能够充分燃烧，然后将木材变成煤，再将甘蔗蒸煮后剩余的生产废料甘蔗渣发酵加工成燃料，与煤混合使用。
经过一段时间的不断改进，油耗从原来的1: 36下降到1:0.8，燃油成本大大降低。
这一系列的变化，让连年亏损的曼崩糖厂首次盈利28万元，不仅弥补了20万元的亏损，还盈利8万元，几乎够给新平县的全体干部发工资了。
这是楚运用生态资源哲学的成功之处。时任新平县县委书记的蒲在满邦糖厂称楚为幸事，请他分享扭亏为盈的经验。楚·石坚简单地说:“你省下的就是你赚到的。企业要讲效益，就要精打细算，搞生产。”
同样的，楚用它来种植褚橙。通过分析雨水、土壤微生物、肥料等数据。，并符合生态系统的思维，褚橙的口感、饱和度等。被提到了最佳价值，这使得褚橙不同于市场上的普通橙子。
谈及楚的管理方法，王石曾笑称楚是个企业精算师。
然而，大家都知道楚做事小心翼翼，却不知道在小心翼翼的算计背后，还有一个哲学法则——那就是，要让这件事情符合生态系统。
也就是说，作为一个企业的领导者，在“技”的层面上精打细算，需要以“道”的思想为指导，否则就可能成为一个小气、苛求、粗心、无组织的领导者，破坏企业整体的健康成长。
遵循现实主义哲学
如果说楚成功的基础是“生态资源”思想的作用，那么学以致用、遵循现实主义则是楚成功的第二大法宝。
褚橙种植期间，褚石坚翻阅了历年来新平县的各种农业宣传册，把市面上所有与种植技术相关的书籍都买了下来。他和妻子一起虚心阅读，边做边练习。不断学习，总结，提高。
由此，楚石坚的种植技术达到了炉火纯青的程度，掌握了极其巧妙的“修枝法、种植法、辨叶法、数果法”。楚石坚严谨到把“果树的株距、叶片大小、每棵果树的产量”等等都标准化了，而这个标准化就是他通过实践总结出来的“最佳值”。如果任何种植者不遵守规则，他将被罚款。
据说楚石坚可以通过观察果树来判断它结了多少个橘子。著名作家黄铁鹰听说有这么神奇的地方，他不相信。他不相信这个事实，直到他跑到褚橙庄园，亲自与褚石坚测试。
遵循现实哲学不仅是学以致用的哲学原则，也是企业管理中的“现场主义”。
事实上，在15岁时，楚·石坚就掌握了这一成功的哲学法则。当时，由于家庭变故，楚不得不肩负起家庭生活的重担，并向亲戚们学习烤酒来贴补家用。
当时的葡萄酒烘焙技术都是家庭作坊，很多人的葡萄酒烘焙技术都沿袭了老一辈的传统。即使有好的技术，很多人也不愿意尝试。当时很多烤酒的人都知道一句话，发酵的时候最好把酒关着门放着，但是没有人知道其中的细节。所以很多人不在乎，认为这种说法很迷信。在他们看来，关门和开门没有区别。
但是楚石坚就不一样了。他听说这个方法后，在自己的烘焙房里试了试。经过几次试验，楚发现在长期关门的情况下，喝酒总比不关门好。他开始琢磨这个的原理。他观察到靠近灶火的发酵罐发酵度总是更好。酵母长得好，出酒率就高。陶罐的糖化过程也是一样的。靠门的瓦罐糖化结果总是不那么理想，出酒率比靠门的瓦罐少20%~30%。他认为发酵可能与温度有关。
于是，在后期的烤酒过程中，他把留在灶台上有余温的柴火放在一个破铁盆里，放在远离灶台的发酵罐下面，放在靠近门口的瓦罐边上，这样环境温度就会一次性上升。结果非常明显。别人三斤玉米烤一斤酒。楚石坚每次烤二斤半玉米时，总要烤一斤酒。而且酒的质量比别人的好，是众所周知的。
后来在一次采访中，楚谈到如何创业时说，“人在年轻的时候，首先要学会吃苦，真正的赚钱，观察，总结，找规律。任何事物都有其自身的规律，当规律明确后，解决方案就出来了。”
著名思想家、哲学家王阳明先生提出了“知行合一”的哲学核心，强调“行于物”。通过在事物中的实践，我们可以验证内在的真理，达到万物的真实本质和规律，找到做事情和成就事情的哲学原理。
虽然楚石坚从未研究过王阳明，但他无意中掌握了这个原则。就像武侠小说里的主人公一样，误学了魔术。这些独特的技巧可能是楚石坚能够跨越多个行业并仍然把事情做好的背后原理。
追求人文主义哲学
“以人为本”是很多人会提到的管理理念，但也是很多人会忽略和模糊的理念。你可能嘴里喊着“以人为本”的口号，却在做着“损害以人为本”的事情。
当然，这是因为大多数人不理解什么是“以人为本”，或者说“以人为本”的哲学本质。
在楚的管理哲学中，以人为本是一个非常重要的概念。他认为“人”是企业管理的核心，所以一定要抓“人”。在他的管理实践中，其他所有成本都在下降，只有“人”的成本在上升。
以前在国企，员工分两种，编制内员工和合同制员工。编制内员工年底会拿到绩效奖金，合同制员工只能眼巴巴地看着，合同制员工却干了不少事。
很明显，这种设计导致编制内的员工可以享受到福利，而合同制员工的贡献与收入不成正比，最终结果导致大家的工作积极性不高。
楚石坚接手工厂后，觉得这种设计不利于公司的发展，于是改为“计件制”。所有的雇员都按多劳多得。这种变化平衡了各方利益，大大提高了公司的效率。
“利益平衡”是楚石坚经常挂在嘴边的一句话，也是他进行商务谈判和合作的准则。据说他当收谷人的时候，和其他收谷人不一样。他在向农民收粮的时候，要考虑先给他们粮食，所以每次收粮都很顺利。不像有些收粮人只收粮食指标，不管农民死活，容易和农民发生冲突，却收不到粮食。
归根结底，“以人为本”管理的核心是尊重、关心和激发人的积极性。重点是满足人的合理需求，从而进一步调动人的积极性。
此外，楚在管理上也懂得放权，在一定范围内，把权力全部下放给相关部门的负责人。据说他管理卷烟厂期间，下属可以自己决定几十亿的资金，根本不用向他申请。
万科集团董事长王石说:“我有很多粉丝，但我是他的粉丝。他不仅是云南人民的骄傲，也是我们企业家的骄傲”。
纵观楚的创业经历，可以看出他有着非常高超的哲学思维，他会把所有的问题放到哲学层面去解决。换句话说，他会从哲学的角度来看待和解决问题。所以有人说，“楚是企业家中的企业家。”
如今，面对变幻莫测的创业环境，创业者应该如何把握市场和未来？或许我们可以从楚的创业哲学中找到一些启示。
