桃李面包老板吴志刚

核心提示1995年,一位在三尺讲台之上奋斗30余载的人民教师正式退休。在身边的人看来,他应该拿着自己的退休金,安享晚年闲适的生活。可他却并不甘于安逸悠闲的日子,反倒借着90年代中国下海创业的东风,在60岁的年纪,开启了自己全新的职业生涯。20余年的

1995年,一位在三尺讲台上奋斗了30多年的人民教师正式退休。在周围人看来,他应该拿着退休金,安享晚年。

然而,他并不满足于悠闲的生活。而是在60岁的时候,乘着90年代中国创业的东风,开始了全新的事业。

20多年,他让自己的身家达到了100亿。目前,他创建的品牌在中国的市场份额排名前三,遍布城市和城镇,人们正在享受其产品给生活带来的便利和美味。

他就是桃李面包的创始人吴志刚,一个很晚才“出道”的成功企业家!

01退休不想享清闲,从面包中找到创业灵感。

1995年,60多岁的老教师吴志刚正式从三尺讲台上退休,开始了他的退休生活。

上世纪30年代出生于辽宁丹东,经历了社会动荡和教书育人的快乐。虽然他的生活并不富裕,也不昂贵,但却是完全成功的。但他退役后,看着同龄人整天围坐在一起散步、喝茶、聊天,他就高兴不起来。

从忙碌的日子里走出来,吴老精神头都起不来了。当时中国正处于下海创业热的时代,见诸报端的成功案例刺激着吴老不甘闲。他想利用自己的体力和韧性,开着这辆创业车开始自己的第二次职业生涯。

但是创业需要钱,一个退休的人民教师也拿不出多少积蓄。而且,到底要做什么项目,吴也没有主意。

一次早餐,吴老发现家里桌子上的面包是昨天买的,却难以下咽,于是突然有了灵感。

这不就是摆在我们面前的商机吗?吴老决定创业了!只卖面包!

02贵而不贵,先进的经营理念助力品牌升级。

开工厂量产是不现实的,也是不理智的。为了给自己一个试错的机会,也为了避免资金有限的尴尬,吴老终于把创业的第一步放在了遍布大街小巷的早餐车上。

早餐车大多卖中式早餐,一般需要现场烹饪加工。虽然做好的早餐新鲜,但早高峰时间时间紧张,早餐车前大规模排队的现象屡见不鲜。吴老心想,用这些早餐车卖面包,早餐会方便快捷,覆盖面会比普通店广很多。

说干就干,吴老拿出家里的积蓄,拉着儿子一起打工。他们先研究配方,买原料,然后请了几个面包师专门制作。在他们自己的家里,他们开始了第一次创业。

吴老把他的面包品牌命名为“李涛”。首先,他总结了自己教书育人的前半段。第二,他暗示他自己的面包可以像李涛一样香。

创业初期的艰难困苦自然不用多说。除了一大早起床,叫醒儿子在大街小巷送面包,吴老还非常注意食客对面包意见的反馈,并及时进行调整和改进。

日子一天天过去,吴老的家庭小作坊一天天壮大,在丹东小有名气,渐渐站稳了脚跟。这些都与吴老“贵精不贵”的经营理念息息相关,除了每天起早贪黑,注重面包的新鲜度和口感。

陶氏家族的面包种类不多,但每一种都有自己独特的味道和记忆,满足了不同人的需求,因此广受好评。

十年间,桃李迅速席卷了当地的面包市场,吴老也成为了名副其实的东北面包大王,但他并不满足于此。

2006年,他开始放眼全国,以“中央厨房+批发”的模式,将各个生产车间生产的产品辐射到半径200km范围内。

这种模式既降低了物流成本,又最大程度地保证了面包的新鲜度和口感。但这样的模式对供应链的要求极高:产量少了满足不了市场需求;如果生产太多,一旦滞销,只能过期销毁,风险很大。

为有效解决这一困难,吴老采用了“以销定产”的先进生产模式。面包厂黑白两班倒,白班按照之前预估的销量生产。

在晚班,我们会根据当天的实际订单量来补足空缺。这样一来,既可以减少浪费,也可以满足市场需求,这是其他同行无法企及的。

经过20年的快速发展,净利润稳步增长。2015年,80岁的吴老带着桃李面包登陆a股。桃李面包有效成为中国“面包第一股”,吴老的身家早已过百亿。

84岁正式退休,市值400亿。

2019年,84岁的吴老正式从桃李面包退休,20多年的创业之旅画上了圆满的句号。

继承父亲的生意,吴老的两个儿子接手了父亲的事业。哥哥从小跟着父亲白手起家,实践经验丰富;弟弟早年去日本学习先进的烘焙技术,帮助桃李注入了不断创新进步的新鲜血液。

一个最初在三线城市起家的家庭小作坊,谁会想到会成长为今天市值400亿的面包龙头帝国。

在如今的消费市场上,人们对面包的需求不再是填饱肚子那么简单。他们对口感、味道、外观等也有不断更新的要求。这是桃李面包的机遇,也是一次又一次的新挑战。

作为这个民族品牌的创始人和开创者,吴老为两兄弟树立了榜样,未来的接力棒将从吴老退休的那一刻起正式交到两兄弟手中。

根据统计结果,目前中国大陆人均面包消费量无法与欧美相比,甚至不如日本市场。这无疑是桃李面包未来生存发展的方向和重中之重。

在当今竞争激烈的市场中,如何不断创新,继续打造这个民族企业的未来,是两兄弟未来的任务和目标。

如果你不说话,你会找到自己的路。三十多年的从教生涯,让吴老的桃李满天下;20多年的创业生活,让桃李面包这个民族品牌从无到有,一路披荆斩棘,硕果飘香。

也许没有人能复制吴老丰富饱满的人生经历,但他在梦想时果断行动的勇气,在每一个细节上脚踏实地的努力,在《不忘你的倡议心》里几十年如一日的坚持和努力,真的激励着每一个为理想奋斗的人。

 
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