做小碗菜生意赚不赚钱，可以从以下几个方面来考虑：
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人生处处充满着选择题，站在超市货架前购买一桶泡面，很多人都能犹豫半天到底要选哪个品牌。就拿浏阳蒸菜加盟来说吧，大家在做出决定之前肯定要做出一些时日的权衡，有些人往往会像逛超市一样犹豫不决，但加盟品牌将会是你未来的一份事业，可不是选泡面，我们也不能使用购物的方法来对待它！
那么，我们前期到底要考虑哪些，以便更好做出投资赢得利润呢？
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自我定位：
首先，你要给小碗菜一个清晰的定位。小碗菜的特点是什么？经济快捷方便，来源于浏阳小碗蒸菜，发源地在浏阳大围山镇，由浏阳大围山的客家人所发明。属于快餐行业，你就得按照快餐行业的投资和定价来。
假设你在三线城市，你就不可能说定价远超当地实际消费水平，以谋求快速回本，为了有利润可以挣，那么一定要控制前期加盟成本。加盟费投入合算下来几十万的，基本可以PASS掉了。
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消费人群：
小碗菜既然属于快餐行业，它在长沙人均定价处于13至15元之间，所针对的人群是普通大众，他们可以是小区里的普通居民、学生、工薪阶级、旅游消费人群根据这些特点，前期做好选址，看加盟公司的时候要看他们有没有价格标准，最好是能够根据当地情况来制定专属价格表，没有硬性死规定。
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公司实力：
加盟之时要清楚了解公司实力，毕竟谁都不想与一家发展不稳定的公司长期合作。观察公司实力，先要了解公司创立时间，至今的年份，是不是长期需要通过融资才能维持发展等。在确定公司历史之后，还需清楚此公司的自我目标，行为是不是假大空，不务实。
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性价比高：
咱们都喜欢性价比高的事物，投入餐饮也是一样。加入一家加盟公司之前，他们一般都是会给你一份加盟价格表的，经济条件有限的情况下，有些加盟费之外另交设备费的直接砍掉，然后对照合适一点公司给出的几个版本，选择符合自己经济实力和长期发展的一个版本，大刀阔斧开始行动，这个时候就不用再犹豫了。
做小碗菜最终能否赚钱，这与一个人的定位、思想是分不开的。
斗米乐快餐加盟费多少
点击了解更多加盟项目1大先生小碗菜
大先生小碗菜被加盟之后，可以免费使用该品牌的名称作为店面的牌子，凭借这个美食品牌的名气吸引广大的消费者。公司有着专业的培训体系，为开店的人提供很多的服务，以让所有门店能顺利的经营。总部会给经营者提供跟踪服务支持，而且也会派遣专业专家来帮助门店顺利的经营，还会解决连锁店在经营中遇到的问题。
2张吉记小碗菜
张吉记小碗菜店的投资者就可以免费使用该项目的商标，凭借这个项目的知名度吸引很多的顾客。这个品牌的总公司能够协助连锁店选址并给予经营上的指导，提供统一的经营策划及物料，定期到加盟店里指导及管理。总部拥有自己的培训支持体系，每年都会根据加盟店的要求，为加盟店提供很多形式的、专业的培训服务。
3米知味小碗菜
米知味小碗菜美味可口，有比较丰富的口感，店内的美食都是经过多道工序制作而成的，都是使用特色的配方打造的产品，他们家的美食有着很精细的制作工艺，不断的在创新，推出很多的产品，带给食客们可口的美食，创造新理念，打造环保、卫生、美味、有价值的特色产品。
小碗菜备受广大消费者的青睐，在我国的小碗菜消费市场面前，有很多的小碗菜品牌都在邀请创业者共同加盟创业，想要加盟我国美食行业的加盟商不要错失这个好机会，小编觉得小碗菜是不错的加盟项目，比较适合那些新手创业者来投资。
学会小碗菜技术自己当老板
想加盟个小碗菜店，大家给点好的建议，谢谢了？
目前投资开一家斗米乐快餐加盟店的初步成本预计在8-13万元之间。
其中包括了斗米乐快餐品牌加盟费3万元、保证金1万元、设备费用1万元-4万元等等,总计8-13万元。
斗米乐主要以快餐、中式快餐、大食堂、小碗菜、饭堂等几方面入手加盟经营。斗米乐在国内倡导以“小吃+小餐+小饮”为核心主打的“小餐饮”全新概念，成为“小餐饮”新食代的实践者。
加盟斗米乐以后，总部提供开业前的筹备扶持，以及后续的跟踪辅导，同时也提供管理系统，专业的人员会跟踪了解各个加盟店的状况，并且给予解决和指导。斗米乐，经过多年时间的发展，已经积累丰富的经营经验，以及专业管理人才，这些人才会提供专业的指导和扶持，帮助加盟商顺利开店。
问一下小碗菜加盟你们都选的谁家的？
加盟小碗菜店最关键的两点
1、选择品牌
2、选址
现在餐饮市场的快速发展，品牌越来越多，每个品牌的加盟费用都是不一样的。比如BUY家小碗菜，加盟费不高，2-3个人，10平 米就可以开店了。对于选址，都是要进行考查的。
小碗菜加盟这几年特别火，但事实上市场上的大部分小碗菜都脱离了它最初的形式。小碗菜最初来源于浏阳的浏阳蒸菜，浏阳的客家人在五百年之前就是用小碗或小瓦钵放在木甑里面蒸菜，饭熟了菜也就熟了，节省做菜时间。从八十年代随着改革开放之后，部分胆子大一点的浏阳人开始到城市用自己每天都吃的小碗蒸菜开店赚钱，最早就是在浏阳人民医院后面的嗣同路，后面逐步到外面的株洲、湘潭、长沙、上海、北京、广州等各大中小城市。由于生意火爆、操作方便、节省人力、出品快捷，很多外地经营快餐的老板也争相效仿，但因为不会蒸，就借用小碗出餐的形式改为炒，期初打的招牌也是“浏阳蒸菜”，但随着浏阳蒸菜的发展和宣传，顾客都知道是假冒蒸菜，也叫“伪蒸菜”，于是慢慢取了一个新名字叫“小碗菜”。这就是小碗菜的历史形成，至于性价比高的当然是“小碗蒸菜”，因为不用请厨师，省人力，毛利大，所以你不妨找一找发展浏阳蒸菜的专业企业。
