土豆焖饭第1步：土豆、香菇、蘑菇、胡萝卜洗净切小丁，火腿片也切丁。第2步：起油锅，所以切丁的食材一起下锅煸炒一下，加适量的盐。第3步：大米(为主)、小米(适量)、糯米(适量)、血糯米(适量)淘洗干净，倒入电压力锅内，加适量的水第4步：将炒好的食材全部倒入米里，插电，焖煮。第5步：成品出锅啦!香糯可口，很好消化哦!小窍门： 谷物类可以根据个人喜好添加，五谷杂粮更有营养。金瓜腊肠焖饭主料：大米(适量)腊肠(适量)金瓜(适量)步骤：第1步：将金瓜切块;腊肠切片;葱切碎。第2步：大米洗净放入电压力锅，水量比平时做饭少一点。第3步：在阀子即将升起之际放入腊肠。第4步：再放入金瓜。第5步：盖上锅盖继续煮至饭熟后淋入酱油。第6步：放葱花。第7步：再盖上锅盖焖几分钟后拌匀即可。小窍门： 腊肠已有咸味，做这个饭要掌握好酱油的分量以免太咸。懒人腊肉焖饭主料：大米(适量)腊肉(适量)广味香肠(适量)毛豆(适量)胡萝卜(适量)步骤：第1步：备好所有原料。第2步：把部分原料全部都切成丁备用。第3步：电压力锅内胆锅里放适量的水和大米。第4步：把切好的原料放进去，在放入调料和盐，放一勺植物油搅拌均匀。第5步：放在电压力锅内，按上蒸饭档即可。出锅前用筷子把才和米饭搅拌均匀，撒上点香葱调味即可。小窍门：1、这个饭实在是太简单了，太美味了。即使是零厨艺，只要掌握好盐的量，就可以把这个饭做的非常美味。2、家里其他的菜，比如白萝卜或者是香菇也可以放进去。腊肉是必不可少的。喜欢颜色重点的，可以滴几滴酱油。3、香葱可放可不放。香芋红萝卜焖饭主料：香芋(适量)胡萝卜(适量)干贝(适量)香菇(适量)去皮切块五花肉(适量) 大米 (适量)步骤：第1步：香芋，胡萝卜，香菇，五花切块，干贝、葱、姜洗净。第2步：香芋，胡萝卜，香菇，五花切块，干贝用水泡发，葱切葱花，姜切丝。第3步：大米洗净。第4步：锅烧热，将五花肉同姜丝一起下锅炒出油。第5步：下生抽，老抽， 白糖 给五花上糖色。第6步：将五花赶往锅一边，下香芋，香菇，红萝卜，干贝。第7步：然后一起翻炒。第8步：加入大米，放盐，胡椒粉调味。第9步：将所以材料倒入电压力锅，放比平时煮饭量的水稍少一点水按下煮饭键。第10步：待饭煮好后放入葱花拌匀即可。
电高压锅无水烤鸡做法
适合懒人有2个简易的菜谱，如下：
一、咸肉焖饭
1、食材：准备适量大米，洗净。切一些培根丁，青豆丁，胡萝卜丁，大葱丁备用。
2、开始蒸饭：蒸饭时，水可以在米饭上方1cm以下，这样米饭就不会变硬、发粘。锅中倒入少许酱油，上色，搅拌均匀。将切好的食材依次放入蒸锅，一定要压平，以免受热不均。这是电压力锅，也可以用电饭锅炖饭。
3、高压锅停了之后，打开锅盖看看大米是不是颗粒状的。再把米饭和蔬菜混合好，就可以吃了。也可以加入四季豆、玉米粒、胡萝卜丁、火腿、培根等。
二、蘑菇五花肉烩饭
1、食材：准备一块五花肉，洗净，切成厚片，再切成小块。准备一个土豆去皮切块。准备半根胡萝卜，切块调色。准备一些蘑菇，洗干净，切成小块。切一些葱片和姜丝备用。准备适量的大米，洗两遍，把上面的灰尘杂质清理干净，倒入电饭锅里压平备用。
2、炒菜食材：锅内热油，充分滑开锅，倒出热油，放入凉油，倒入葱片和姜丝，放入八角翻炒。当葱和姜煎成金**时，取出。不要把五花肉放在锅里，把里面的肥肉炒出来。五花肉炒香后，将食材倒入锅中继续翻炒。
倒入少许料酒去腥，加入3g老抽调匀颜色，加入适量清水，加入10g生抽和3g盐，大火熬汤，去除锅内泡沫。
3、开始蒸：将食材和汤汁倒入电饭锅。蔬菜汤的量要少于1cm米饭。如果太多，蒸出来的米饭会粘粘的。电饭煲停了之后，汤汁完全被吸收，夹杂着五花肉和蘑菇的鲜美味道，搅拌好后就可以吃。
电压力锅怎样炒板栗
将鸡处理干净，用料酒，适量盐，姜片，葱段将整鸡腌制15分钟，将鸡全身涂刷一层薄薄的油，再在电压力锅内放少许油，放入鸡盖上锅盖，调制电压力锅为“鸡鸭”选项即可
无水电压力锅焗鸡的用料
鸡 1只生姜 1小块八角 2颗香叶 2片香葱 3根大蒜 10瓣花椒 20粒紫洋葱 半个生抽 2大勺老抽 1大勺耗油 2大勺白糖 2勺米酒 3大勺盐 适量黑胡椒粉 少许
无水电压力锅焗鸡的做法步骤
将做法保存到手机

所有食材清洗干净，洋葱切丝、大蒜剁碎、生姜切片、香葱切段，装入干净的大盆中

将除鸡以外的所有食材装入大盆中，并加入各种调味料拌均匀
将沥干水份的鸡放入盆中

均匀裹上调味料（内外均需要），用牙签在鸡身上随意戳些孔。

鸡和所有调味料一起装入保鲜袋，放冰箱中冷藏6小时以上，中途拿出来翻一下。
电压力锅炒板栗的做法
板栗含丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。秋季板栗大量上市，街上飘着香甜诱人的板栗香，但炒熟的板栗价格是生板栗的N倍。喜欢就自己动手炒制，制作非常简单，一样的香甜可口。
工具/原料
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板栗 (500克)
方法/步骤
1/5 分步阅读
板栗洗净，滤干水份。
2/5
在菜板上铺块毛巾，将板栗放在毛巾上，用刀在每个板栗上砍一个横竖都是5毫米左右的十字小口。
3/5
电压力锅放少许水（刚好淹锅底），将砍了口的板栗放入锅中，加盖，通电，将电压力锅按到煮饭位置(平时煮干饭的位置），自动煮。
4/5
煮好了，开盖，将板栗倒入碗中。将锅内的水倒掉，擦干锅，再将碗中的板栗从新放入锅中，通电，电压力锅自动保温3小时（间隔半小时翻动下板栗），烘除板栗内多余的水分。
5/5
关电，将烘好的板栗倒入碗中，香甜诱人的板栗制作完成。
注意事项
菜板上铺块毛巾是为板栗防滑。砍板栗时别把手放在菜板上，小心砍伤手。
板栗好吃但一次不要吃多了，以免消化不良。
未吃完的板栗放入食品袋进冰箱冷藏（时间不要超过3天），再吃时用电压力锅自动保温10小时
