食材
主料
大米
250g
芦笋
50g
瘦肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
步骤
1把所有材料准备好。
2大米洗干净，加入适量清水煮成粥。
3芦笋洗干净，削去老梗，切成小段。
4放进搅拌机中，搅拌成芦笋碎。
5瘦肉洗干净，剁成肉碎，加入调料搅拌均匀，并且腌制10分钟。
6待粥煮至浓稠时，在腌制好的肉碎中加入小许清水，用筷子轻轻搅拌几下。
7倒入煮至浓稠的粥中，边倒边搅拌，以防瘦肉会粘在一起。
8大火煮开后，加入芦笋碎，再次煮开即可。
9喝的时候，试试味，不够味的话可以适当加点盐
芦笋怎么吃
你好！
芦笋可以醋溜清炒，可以凉拌，也可以配任何肉混炒。炒前应将笋尖3至4公分下去皮，凉拌可切段。用开水炒一下。清炒或荤炒可切片，其它和其它菜的做法差不多一样。
希望对你有所帮助，望采纳。
肉末芦笋的做法步骤图，肉末芦笋怎么做好吃
用芦笋可以做一道美味菜肴，准备材料猪肉、芦笋、烤肉酱。做法：猪肉切丝，芦笋切段。肉丝用烤肉酱搅拌，之后放入锅中煸炒，在肉丝变色之际，放入芦笋快速翻炒至芦笋变色。一道芦笋炒肉丝就完成啦。
芦笋怎么吃
制作芦笋炒肉丝先准备材料：瘦猪肉，芦笋，油，盐，料酒，姜，鸡精，烤肉酱。
做法：瘦肉洗净切丝，芦笋洗净切段，姜洗净切丝。肉丝用烤肉酱进行搅拌，之后放入油锅中煸炒，放肉之前可先放入姜丝。在肉丝变色之际，放入少许的料酒，炒匀。放入芦笋继续快速翻炒，至芦笋变色。加入盐和鸡精，炒至入味即可。
芦笋山药瘦肉粥的做法 帮助宝宝解决肠胃不适
材料
芦笋250克、肉末少许、姜末、豆瓣少许、生抽、鸡精、香油、豆粉
做法
1、芦笋清洗干净，把底部老的削皮，在开水中汆水（汆的时候滴几滴油保持芦笋的嫩绿）。捞出用冷开水浸哈，捞出切成两节，下半截摆在底部，上半截摆上面待用
2、热油锅放入肉末炒散后，加姜末、豆瓣、生抽翻炒香，加少许的水烧开，滴几滴香油，放点鸡精，勾芡起锅，淋在芦笋上即可。
芦笋山药瘦肉粥
中期离乳辅食7-9个月
▲提升宝宝肠道免疫力。
材料
白米半杯（约50克）、芦笋1枝（约20克）、山药1块（50克）、猪绞肉（50克）、海带汤250毫升。
用心
做法
1白米洗净，用冷水泡1小时；山药去皮，用搅拌器打碎。
2将做法1的白米和山药末放入锅里，加海带汤以大火煮沸，用小火熬粥。
3芦笋洗净去头尾烫熟，用搅拌器打碎。
4猪绞肉烫熟，备用。
5把芦笋末和熟猪绞肉，加入做法2的山药粥，拌匀即可完成。
要点
1山药含有膳食纤维，不仅可帮助宝宝排便顺畅，还可以培养肠道的好菌，进而提升肠道免疫力。
