定时是可以调节保压时间，保压就是锅内产生大量压力之后的时间，每种食物的保压时间都不同，说明说上显示的有，可以在原有的保压时间上调节，举例：鸡肉保压时间15分钟，就是说产生压力之后15分钟饭就熟了，假如你感觉他不太熟，下次你就可以调节。先按你需要做的菜单，后按定时加减调节后按开始就行。
预约是你可以提前做之后的事情例：早上8点出门了中午想12点回来吃饭，那么你就可以使用预约，
8点到12点是4个小时，你就预约4个小时那么在你12点回家时饭就刚好做好。
苏泊尔电压力锅定时怎样设定
电压力锅接通电源后，没有进行加热定时操作时；定时器没有接通电路，电压力锅进入保温状态。电源经温度保险FU1、加热盘RL、压力开关、限温开关、保温开关形成回路，加热盘开始加热，加热指示灯NP1点亮，保温指示灯NP2两端同电位而熄灭。当加热盘温度上升至设定温度的上限值时；保温开关断开，RL停止加热NP1两端同电位而熄灭，保温指示灯NP2点亮。保温开关的感温元件是双金属片，利用双金属片在一定温度下产生一定挠度的特性，推动开关触点动作切断电源。加热盘温度开始逐渐下降，双金属片的挠度逐渐变小，直至保温开关触点复位（这个温度就是保温温度的下限值），重新接通电路，RL重新加热，如此往复循环。一般厂家生产的电压力锅加热盘保温温度设定在60～80℃左右。
电压力锅接通电源后，旋转定时器旋钮进行需要的定时操作，定时器内部开关接通电路，加热盘处于加热状态，NP1一直点亮（直至定时结束），内锅里的液体升温产生蒸汽压力，其压力超过5KpA时，开合保护的浮子阀顶出。内锅里的压力继续升高，内锅底推动加热盘逐渐向下产生位移（参照点为外锅底沿）。压力开关（实际上是一种比较精密的限位开关）固定在加热盘下面的支撑柱上，也同步向下位移。压力开关检测板的检测点是固定在外锅底沿的一个倒置的U型金属框，框顶还有调整螺钉。此时，外锅底沿是静止不动的。所以，压力开关的位移造成检测板产生挠度，推动压力开关触点跳转切断电路，加热盘停止加热。定时器的步进电机开始倒计时工作，内锅里的压力开始逐渐下降，压力开关、加热盘、内锅底开始同步逐渐向上位移，压力开关检测板的挠度逐渐减小，直至压力开关触点跳转复位，电路重新接通，加热盘又开始加热。如此往复循环，将内锅里的工作压力控制在18个大气压及以下，这个过程就是自动控压。
苏泊尔电压力锅的预约定时功能怎么用？
按功能键以后接着按定时键
电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80%，省时省电（比普通电饭锅节电30%以上）。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。
电压力锅上的自选保压功能与定时是一回事吗
比如说你要中午十二点钟吃饭！现在是！现在是早上七点钟！之间相差五个小时！先按煮饭功能键！然后再按预约键！不知道你买的是哪个型号的！如果面板上面有“时”“分”键或“加”“减”的话！你可以用那几个键来设置为五个小时！如果那几个键都没有！你就直接按预约键把时间加到五个小时！如果有“开始”键的要按开始！没有的话过几秒它就自动开始了！到十二点就可以开饭了！其它功能预约也是一样！注！“预约几个小时就是说从现在开始几个小时过后就已经煮好了，它是包括煮饭时间在内的”
电压力锅的自选保压功能与定时不是一回事：
电压力锅的预约时间和锅内压力没有关系的，预约功能是在“预订时间”后，完成功能。
电压力锅的自选保压功能主要针对口味的变化而设置的一项功能，自选保压是功能结束后锅内仍有压力，压力锅会随着环境温度慢慢自然冷却，同时，锅内压力会随着温度下降而降低。
扩展资料：
选购电压力锅可根据个人的喜好而定。机械式电压力锅和微电脑式电压力锅的控制方式不同，但使用效果完全一样，前者操作复杂，后者方便直观，但价格较高。
选购电压力锅的规格应考虑人口数量，2－3人的家庭宜选4升的，3－5人的家庭宜选5升的，6人以上的家庭宜选6升或8升的。
性能方面要着重检查内锅与电热盘接触是否良好、通电发热是否正常，此外还要检查功能开关、轻触式按钮是否正常。旋动调节器和定时器动作应自如，加热和保温 指示灯相应亮灭。
