1、把排骨用开水焯一下，捞出;
2、焯过的排骨放入电压力锅内，加调料:大料、葱、姜等等;
3、把压力锅调到鸡、肉档(若想肉很烂，调到牛肉档);
4、等待，何时可以打开锅盖，按说明书上写的操作。
可以的，我试过晚上预约第二天上午做排骨汤，操作和预约米饭一样的。你把排骨、配料、调料和水都加入锅里，选择“煲汤”功能，预约20个小时，因为你是21点预约，第二天19点吃，要算上煲汤的时间和降压的时间，最好空出1-2个小时。
注意：1、放调料时不要放盐，你可以等第二天回来以后在煲好的汤里加盐再煮开。
2、不建议萝卜炖排骨，我试过，萝卜在锅里焖那么久颜色都变了，也不好吃，可以试试海带炖排骨。
3、说实话，压力锅煲汤不是很好喝，有时间还是用小火炖比较好。
