好吃的家常菜如下：
1、洋芹炒猪肝
2、芥菜疙瘩
3、炒雪冬
4、雪菜炒肉丝
5、鲜笋炖豆腐
6、鲜笋豇豆汤
7、椿芽拌鸡丝
8、香椿炒鸡蛋
9、粉丝马齿笕
10、香肠丝拌马齿笕
11、香辣长寿菜
12、枸杞头拌肚丝
13、枸杞头炒蛋
14、枸杞头炒腰花
15、构杞头炒香干
16、枸杞子烹饪肉片
17、枸杞炖羊筋
18、粉丝鸡头菜
19、伏苓猪肉汤
20、虾米音乐炒蒲菜
21、蒲菜烹饪肉片
22、蒲菜鸡肉汤
23、莼菜鲈鱼羹
24、莼菜塘鳢鱼片
25、西湖莼菜汤
26、香薄荷拌
27、香薄荷炒豆芽
28、松炸香薄荷山楂果夹
29、莲籽香薄荷羹
30、虾米音乐拌莳萝
31、莳萝拌豇豆
32、腌草头
33、草头炒百叶
34、肉焖草头
35、拌茼蒿豆腐干
36、小肉炒荠菜
37、茼蒿汤圆
38、茼蒿黑木耳鸡蛋羹
39、茼蒿荸荠汤
40、拌芦蒿
41、醋烹芦蒿秆
42、芦蒿炒肉丝
43、芦蒿鱼圆汤
44、腌马兰头
45、马兰头拌豆腐干
46、芥末酱包心菜
47、香辣包心菜
48、醋熘包心菜
49、拌生菜
50、油麦菜嫩牛肉
51、腌灰菜头
有很多种家常菜做起来很简单的，我平时下班就喜欢自己做一些简单的家常菜来吃，比如干豆腐肉卷、肉沫豆角、木耳青椒炒鸡蛋等，都很好吃，做起来还不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握
下面我分享一下这几道菜的做法，希望对您有所帮助！
木耳青椒炒鸡蛋
葱切葱花，青椒切成小段。木耳放入水中，让其泡发，泡发好后，将木耳蒂撕掉，再将木耳撕成小朵
取一碗，碗中打上几颗鸡蛋，然后将鸡蛋液搅打散备用
锅中倒上油，将油烧热后，倒入鸡蛋液，大火将其煎至膨胀凝固后，将其炒碎炒散，然后盛出来备用，再倒上一点点油，将其烧热后，放入葱花炝锅，炒出葱香味后，先放入木耳，翻炒片刻，然后放上青椒和鸡蛋，倒上酱油和一点点米醋，放入食盐和十三香以及胡椒粉，大火翻炒片刻，将食材炒熟后，放上一点鸡精提味，大火翻炒均匀即可
干豆腐肉卷
葱切葱花，生姜切成碎末，猪肉洗净后剁成肉末放入盆中，放上葱花和生姜末，倒上料酒和酱油，放入食盐和花椒粉以及味精，放上一点淀粉，打入一颗鸡蛋清，将其搅拌均匀
搅拌时要朝着一个方向不停的搅拌，将其搅拌至上劲备用
干豆腐清洗干净沥干水分后平铺在案板上航，然后放上拌好的肉馅，将其涂抹匀后，卷成卷放入盘中
蒸锅中倒上一些水，大火将蒸锅烧开后，将盘子放入蒸锅中，大火蒸二十分钟左右，将其蒸熟后取出，等到不烫手以后，再将其切成小段摆入盘中即可
肉沫豆角
小红辣椒切辣椒圈，葱切葱花，大蒜切末，生姜切末，豆角摘好后切成小段备用
猪肉剁成肉末放入碗中，倒上料酒和酱油，放入淀粉和五香粉以及一小撮白砂糖，用手抓匀后腌十分钟左右
锅中倒上一些油，将油烧热后，放入猪肉末，翻炒几下后，倒上少许老抽，翻炒至肉末上色后盛出
将锅刷干净，烧干后倒入油，烧热后，放入大蒜末和生姜末以及葱花炝锅炒出香味，炒出香味后，翻入豆角，淋上一点点清水，将豆角炒熟后，放入炒好的肉末和小红辣椒，大火翻炒片刻，放入食盐和十三香，大火翻炒至食材熟透后，再撒上一些味精调味，翻炒均匀即可
好吃的肉沫豆角就做好了，大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
